国庆来临,申城秋菜上市量猛增,价格持续下降,螃蟹消费也因“节”而热,红若胭脂、绿如翡翠的菱角,在金秋十里飘香,成为市民餐桌紧俏的美食。
这两天,农贸市场里青菜、苋菜、菠菜、丝瓜、冬瓜、茭白、土豆、西红柿、苦瓜等地产蔬菜价格明显便宜了。据对上海农产品中心批发市场、上海江杨农产品批发市场等大型蔬菜批发市场价格走势监测:蔬菜零售价整体降幅在每500克0.2-0.3元之间,其中青菜、生菜下降幅度较大,每500克降幅在0.5-1.0元之间。
蔬菜便宜了,螃蟹也卖得欢。记者昨天从多家菜场了解到,随着国庆的到来,螃蟹上市量逐渐增多。目前农贸市场上单只175克左右母蟹零售价每500克100元左右;单只150克左右的公蟹零售价每500克70元左右。马路摊点上的螃蟹,一般都是次等雄蟹、雌蟹,价格在35元-68元/500克左右,个头大多在100克-130克之间。
今秋,既可生吃当水果、又可当炒菜的菱角成了果中佳蔬。在闸北、普陀、徐汇等地农贸市场,记者看到,菱角价格有高有低,低档货只卖2元/500克,稍看得上眼的红菱价格则稳居在每500克5元左右,但却十分抢手。“本地老菱,皮薄、肉香,每斤5元,要买赶快!”昨日上午,在西乡路农贸市场,来自沪郊青浦的葛大妈不停吆喝,只一会工夫,篮子里约7.5公斤的的菱角全部销售一空。葛大妈说,高品质的本地老菱今年每公斤卖10元算便宜的,客货每公斤也要卖8到10元呢。
据介绍,由于沪郊很多水塘都养了鱼,而养鱼的水塘是不种菱角的,因此使得本地产的菱角数量下降。今年菱角价贵的另一个原因还在于许多饭店酒楼也加入消费行列,芝麻酱凉拌菱角、口蘑烧菱角、豆腐菱角这样的时鲜菜非常吸引顾客。
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