上海 大闸蟹供应量比平时多四成

中国水产门户网报道      劳动报讯:昨天凌晨2时，最新一批来自阳澄湖养殖基地的6000多只大闸蟹悄然抵沪。记者了解到，随着今天大闸蟹上市高峰的来临，今年“十一”黄金周期间登陆上海的大闸蟹将比平时多出四成。不过，受到成熟期推迟等因素影响，阳澄湖大闸蟹的价格将小涨一成左右。  

　　昨天上午，记者在哈密路上的锦海水产行里看到，近三十个水缸里爬满了张牙舞爪的大闸蟹。作为上海阳澄湖大闸蟹的销售主力，这里的“蟹行情”可谓上海市场的风向标。  

　　“30日起，大闸蟹将迎来一轮上市高峰。”负责人叶峰告诉记者，目前，大闸蟹的销售黄金期已拉开帷幕。仅28日一天，这里就卖了2千多只大闸蟹。为了供应今明两天的市场，公司28日又从阳澄湖捕捞了6千多只大闸蟹，并连夜送到上海。业内人士估计，随着今天上市高峰的来临，“十一”期间，爬进上海的阳澄湖大闸蟹将比平时多出4成。  

　　记者从几家大闸蟹经销商处获悉，这几天推出的礼券均供不应求，成为今年大闸蟹主要的销售途径。叶峰分析，今年国庆与中秋节隔开了半个月，一些原本想在中秋送礼的人都等到国庆期间大闸蟹质量更好的时候再出手，再加上国庆本来就是市民全家品蟹的传统时期，这才导致了礼券市场的红火。  

　　记者了解到，“十一”期间，阳澄湖大闸蟹的价格将比平时小涨一成。叶峰解释说，往年阳澄湖大闸蟹的成熟期在9月下旬。但是由于今年天热，雨水较少，其成熟期推迟了半个月。同时，今年阳澄湖的大闸蟹圈养范围小了。这都导致国庆期间可供销售的大闸蟹数量减少。另一方面，今年养殖的成本有所上升，大闸蟹的价格就略有升高。