今年第一批阳澄湖大闸蟹赶在中秋节前上市,不仅让市民尝了鲜,商家也趁机卖了个好价钱。昨天上午记者从义乌城区几家阳澄湖大闸蟹专卖店了解到,中秋节过后,大闸蟹销量明显下降,前几天难得一见的超大大闸蟹价格还大幅下调。
记者从位于化工路的阳澄湖清水蟹业了解到,今年首轮降价的大闸蟹主要以超大的大闸蟹为主,重量在150克以下的大闸蟹,价格变化不大。中秋节期间,每公斤卖到536元的5两公蟹,现在下调至每公斤376元,降幅达到29%;4.5两的公蟹,也从每公斤376元降至316元,消费者较钟爱的3.3两母蟹,从每公斤496元降至416元。
该蟹业负责人马富祥告诉记者,随着阳澄湖大闸蟹批量上市日子的临近,目前大闸蟹上市量明显增多,而中秋过后,市场销量又呈现回落,商家大都通过调低价格来扩大销量。这次个头超大的大闸蟹调价幅度较大,其原因是这些蟹个头大价格贵,消费群体有限。记者在清水蟹业写着“250克公蟹”的水池中随手抓起两只一称,足有560克,如按现价计算,一只就要94元。
据马富祥分析,“国庆”和“重阳”即将到来,节日期间是各类水产品的销售旺季,虽然其间也会迎来大闸蟹的批量上市,但随着“重阳”前后大闸蟹蟹黄变得越来越硬,品质越来越好,消费量也会增加,到时将很难出现因供大于求而引发降价。
南方渔网编辑:石明凯
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