中国水产门户网报道 长江商报资讯:中秋过后正是吃螃蟹的好时机。昨日,记者走访武汉市场发现,今年梁子湖蟹走高档路线,提高身价赶超阳澄湖蟹。
昨日在广埠屯市场,来自洪湖、江夏、监利、黄陂等地的螃蟹占了大部分领地,不少市民纷纷挑螃蟹。在麦德龙超市内,记者看到,梁子湖螃蟹八只脚用绳子牢牢捆好,还用工艺竹篮打包,与一旁的阳澄湖螃蟹“平起平坐”。
“梁子湖蟹的销量是阳澄湖蟹的3倍左右。”该超市鱼类部主管王兴华表示,现在梁子湖蟹品种多,可选性强,价格比阳澄湖蟹有优势,所以许多市民都选择本地梁子湖蟹。
武汉梁子湖野生渔业公司总经理周德顺介绍,梁子湖螃蟹品质本不比阳澄湖的差,但以前出售的梁子湖螃蟹大都散装,在礼品市场占的份额很少。今年中秋上市的梁子湖螃蟹,不仅采用精装,而且首次开通查询通道,市民只要拨打电话就可以辨别真伪。
据悉,今年的螃蟹身价普遍上涨20%左右,主要是饲料和人工成本涨价,年初雪灾导致种苗减少。
南方渔网编辑:石明凯
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