扬州鱼价大降最高跌幅达30%

   记者昨走访市区凤凰桥农贸市场了解到，中秋过后，我市淡水鱼价格仍处于持续下降状态，和7、8月相比，淡水鱼价格最高跌幅达30%。鲫鱼的价格最低已经卖到5.5元/500克，而随着秋季的到来，曾经价格高昂的湖刀价格降到了10元/500克。 
　　记者昨从市场了解到，鲫鱼价格普遍在5.5—6元/500克；鲢鱼价格也降至5元/500克；鳊鱼价格6元/500克，总体下降幅度最高达30%。 
　　业内人士分析，淡水鱼价格下跌的主要原因，一是由于今年8月份以前淡水鱼价格的涨幅较大，基本达到历史最高水平；二是由于养殖户扩大养殖面积，增加养殖密度，使淡水鱼的产量大幅提升，造成市场上货源供大于求；三是由于目前进入中秋、国庆两大节日，大部分养殖户将养殖的鱼提前进入市场；四是鱼的养殖周期较短，放养大规格的鱼苗，5—6个月就可以长成成品鱼上市，使得市场供应过大，造成价格下跌。至于刀鱼的价格，主要是由于季节不同和水域不同，刀鱼的营养价值区分很大，所以出现了“平价刀鱼”。 
　　根据目前市场调查情况预测，今年后几个月的鱼价预计还有下降的空间，但保持去年同期价格水平是有可能的。 

                           南方渔网编辑:石明凯