本周(2008年8月18日—2008年8月24日)水产品交易总量为9553吨,较上周上涨8.8%。本周水产品平均价格为21.81元/千克,较上周下降2.3%。
本周受部分海域休渔结束和岛城传统节日的影响,市场水产品的上市量有所增加。其中冷储冰鲜刀鱼上市量仍然较大,成交量涨幅为66.1%。南方养殖红鱼交易量较上周下降12.5%,鲈鱼交易量较上周下降7.3%。蛤蜊交易量较上周上涨21.3%,扇贝交易量较上周上涨7.8%,蚬的交易量较上周上涨16.7%,海螺上市量本周有所萎缩,交易量较上周下降25.6%。活虾虎交易量较上周上涨8.9%,其批发价格为24元/千克,养殖活虾上市量呈季节性增加,其交易量持续上涨,涨幅为22.6%,其批发价格为36元/千克。活尖蟹的上市量较上周基本持平,其批发价格为50元/千克。冰冻水产品主要有舌鳎、刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、马面鱼、黄花鱼、沙丁鱼、中华对虾、南美虾、竹节虾、墨鱼、鱿鱼等交易量较上周变化不大,价格稳定。
预计下周:受部分海域休渔的结束,市场新鲜海捕水产品的上市量将有所增加;鲜活水产品如蛤蜊、养殖活虾、虾虎、尖蟹等上市量将增加;各种养殖鱼如鲈鱼、红鱼等上市量趋于稳定。水产品整体平均价格将小幅上扬。
南方渔网编辑:黄倩
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