掌握市场调“养”情－－巴城全能型养殖户邹月心

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     “老邹还真是把好手，前些日子一个月功夫赚了10多万，现在又赶上了大行情。”“是啊，谁叫人家看得准市场，抓得住机遇，敢闯敢干还干得出名堂呢。”在巴城石牌，养殖户们一谈及邹月心，都是绘声绘色，对于老邹从事养殖20多年来从未翻过“船”，是赞叹有加，羡慕之情溢于言表。 
　　今年46岁的邹月心是巴城镇联民村一位养殖户，上世纪80年代中期开始养鱼，至今从事水产养殖已有22个年头，这位新时期的“老农”在吸收养殖理论技术、把握市场风向、捕捉市场机遇等方面都有着独到的见解，这也是他自认22年来养殖生涯中从未亏本的法宝。
　　邹月心是从2000年开始养殖南美白对虾，如今拥有养殖水面80亩。对养殖户来说，虾苗质量的好坏关系到一年的收成。以前的虾苗都是几个养殖户结伴去淞江一带采购的，不仅路途遥远，价格高，而且虾种质量不高，存活率低，每年光虾苗一项的成本就居高不下。据邹月心了解，巴城及周边地区养殖白对虾的人不少，但购买虾苗一般都是去外地的。本地为什么就没人搞个虾苗培育基地呢？这个问题开始引起邹月心的重视。
　　2007年，邹月心抓住去淞江购苗的机会，巧妙地从工作人员那打听到了厦门的虾苗供应商。与厦门供应商沟通后，邹月心决定，自己搞个虾苗培育基地，在满足自己需要的同时，也提供给附近的养殖户，同时为自己再增加一点收益。
　　经过与厦门厂方反复沟通，双方最终达成了共识：厦门厂方提供虾苗及技术，邹月心提供场地，厂方每提供一万尾虾苗，如成活率在70%以上，邹月心给厂方提成7块，如不满70%，则按比例扣钱。条件谈妥后，邹月心就着手建造虾苗培育基地。从2008年年初开始，经过几个月的赶工，总投资36万，邹月心完成了占地4亩的虾苗培育基地，正好赶上5月虾苗的进场。邹月心以每万尾40元的进价引进了8000万尾虾苗，经过技术人员的精心培育，以每万尾90元的价格卖给附近的养殖户。
　　邹月心详细介绍了其中的过程：“我现在卖出的虾苗还没经过三次淡化，不能直接放进塘里放养。等养殖户确定买下后，我们技术人员上门提供三次淡化技术，就是根据放养的尾数及水面面积，按比例在水塘里放入盐，达到需要的浓度，再逐步淡化至0%，也就是说跟外湖的水接通。”
　　“我最初的预计是每万尾的成活率在70%左右，但实际情况比我预估的要好，大概在80%以上。除去给厂方的提成外，今年一个月时间，我就赚了10多万。从养殖户的反馈来看，今年虾苗的质量比较好，不仅存活率高，个也比较大，我自己今年的亩均产量就比去年好很多。今年我做了8千万尾，明年我的计划是做到1.6亿尾。”邹月心非常自信地说。
　　在老邹住处的书桌上，散乱堆放着一叠书，《科学养鱼》、《白对虾养殖实用技术》等等几乎全是养殖技术方面的书籍。闲了没事情，老邹就会拿起来翻翻，打发时光。“书上写的、专家讲的都是‘万金油’，他们讲的东西都是对的，但不一定实用，效益要想更好，还得自己多琢磨。”
　　老邹用打比方的方式向我们解释：拿白对虾来讲，比如每天的天气都在变化，如果你不关注天气预报、不去关注气温，而是机械地按照专家或书上介绍去做，肯定不行。
　　在村民们的心中，老邹可谓是个“全能型养殖户”。从上世纪80年代开始养殖生涯，先后养过家鱼、青虾、蟹、中华鲟，直至现在的白对虾。他的出名，不仅是因为他的虾苗培育基地，更重要的是他养殖至今，年年赚钱，成了巴城养殖户的一个奇迹。
　　谈到养殖品种的调整，老邹是这样解释的：“平时生活中，我注重收集养殖市场的信息，也积极参加政府组织的相关培训，每一次调整养殖品种，我都是经过深思熟虑的，也算是看得准市场吧。”
　　掌握市场把握商机，相信老邹在养殖道路上将会越走越宽！





                             南方渔网编辑:石明凯