中国水产门户网报道 黄颡鱼为鲶形目,(wei)科、黄颡鱼属,俗称安丁鱼或黄刺鱼,属于小型淡水鱼类。个体重200-300克,肉质细嫩,少刺无鳞,味道鲜美,营养丰富,深受消费者青睐。市场价格20元/公斤,是经济价值较高的鱼类品种。在湖泊、水库、河沟等水体中网箱养殖黄颡鱼,是值得推广的项目。
一、网箱设计
1.网箱的规格。网箱原材料由聚乙烯制作而成,网目一般要求在2-3厘米,网底网目为1.5厘米,网箱的规格以12-24平方米为宜,箱深要求2米。即:3米×4米×2米或4米×6米×2米。
2.网箱的设置。用楠竹或木板制做框架,将网箱安置于框架内,用圆柱体的泡沫作浮子,网箱底部用鹅卵石作沉子,要使网箱能随水位涨跌而升降。网箱要放置于水质活爽,溶氧较高的水域。在鱼种放养前1周将网箱放入水中,使网箱壁粘附丝网藻保持光滑,避免对鱼体的擦伤,要求网箱之间的距离在2米-3米。
二、鱼种放养。网箱养殖黄颡鱼在春节前后投放鱼种,此时水温低,鱼体不易受伤。鱼种下箱前用0.0000001浓度孔雀石绿或5%的食盐水浸洗鱼体,以杀灭寄生虫和病菌。网箱养殖黄颡鱼的鱼种放养密度在100-150尾/平方米,规格20克为佳,8月底就可达到200克以上。可适当搭养团头鲂或细鳞斜颌鲴,既能充分利用饵料,又能净化网箱。
三、饵料和投喂。黄颡鱼为杂食性鱼类,可以投喂小鱼、小虾、畜禽加工下脚料等动物性饲料,也可投喂菜饼、麸皮、豆渣等植物性饲料。网箱养殖最好投喂配合饲料(自备小型饲料机以鱼粉、菜饼、小麦、玉米、豆饼等制成颗粒饲料)。每天投喂2次,上午9-10和下午4-6时各投喂1次。每日投饵量为鱼体重3%-6%。
四、日常管理。要观察鱼的活动和摄食情况,合理调整投饵量。5-7天清洗1次网箱周围附着物,保持水体对流。经常检查网箱是否损坏。注意水位的变化。
五、鱼病防治。坚持以防为主,经常用漂白粉或硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5:2)挂袋,每周更换1次,定期在饲料中加喂抗生素药物。
六、适时捕捞上市。网箱养殖黄颡鱼从8月初就可分批起捕,每平方米盈利40-50元,每667平方米盈利2.5万-3万元。
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