一个容纳30方水体的养殖池,一茬能产出250公斤至300公斤南美白对虾,相当于一亩外塘的产量。养虾不换水,全年产多茬,像这样高效绿色的养殖模式在银川比比皆是。
近日,记者走进贺兰县常信乡谭渠村的宁夏蓝湾生态农业有限公司养殖区园区,在今年新建成投用的工厂化养殖车间里,只见技术负责人撒建军围着一个圆形养殖池捕捞水中的南美白对虾。
在循环流动的水体中,几近透明的虾苗在水中来回穿梭,撒建军用捕捞网捞出几只向记者展示介绍,“我们将小苗引进来后,先在淡化车间适应养殖,标粗到五公分左右再转移到工厂化循环养殖车间,养殖两个月后就可以对外售卖,一年下来可以保持4到5茬的产量,可以说是全年不停歇。”
工厂化循环养殖具有节水、节地、节约控温能耗、养殖生物生长速度快等显著优势。去年至今,企业建设了5个工厂化循环养殖车间,每个车间包含有18个养殖池,今年已销售7.5万公斤南美白对虾,每公斤销售价格约为60元,呈现出产销两旺的态势。
“节假日期间,虾都是供不应求,我们通过工厂化养殖,实现了全年生产,相比于外塘一年两茬的产量,这种方式效率和效益都提升不少。”撒建军表示,良好的市场效益坚定了企业发展的信心,下一步,企业也计划引入大黄鱼进行工厂化养殖试验,持续丰富银川水产新品种。
南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,可在18℃至32℃气温中生长,要如何利用黄河水养殖海水虾?面对记者的疑问,作为技术负责人的撒建军详细道来,“这个池子看着普通,智能化程度很高,有自动加温设备,将水体保持在25度至30度之间,还有自动投料设备,每天在规定时间自动投料6次。”在车间的正中央,安装有一台微滤机,循环水系统将水池中的养殖粪便、虾壳、残饵等带走,然后通过微滤机等进行分离,再加入各种有益菌消解水体中的氨氮和亚硝酸盐等成分,再传送回养殖池养殖虾苗,做到了养虾不换水的绿色模式,既可以保证水质的稳定,减少疾病的发生,同时,也可以提高养殖的效率。
工厂化循环水养殖的出现,不仅解决了传统养殖方式中如环境污染、疾病发生等问题,也为现代渔业带来了新的可能性,它以其高效、环保的特点,正在逐渐改变着传统的养殖方式。据了解,2022年全市养殖南美白对虾167吨,实现了从无到有的转变。
渔业经济作为推动经济总产值提升的重要一环,发挥效益日益明显。银川市农业农村局有关负责人介绍,“十四五”期间,银川渔业将主动投入国家黄河流域生态保护和高质量发展先行区、国家农业绿色发展先行区建设,持续加大研制“轻简化、工业化、信息化、机械化”的水产养殖先进装备的科技研发能力,突破发展水产养殖设施温棚等新空间、盐碱地等新资源利用的关键技术,紧紧围绕推进水产养殖结构优化调整,探索海鲜陆养发展模式,确保渔业经济平稳运行。
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