中国水产门户网报道一、调节水质、增加溶氧
青虾不耐低氧,其耗氧率与窒息点均高于主要的淡水养殖鱼类,如“四大家鱼”的窒息点为0.6~0.3mg/l,而成体雌虾的窒息点为1.12mg/l,故鱼池中缺氧时,青虾总是比鱼先浮头和先死亡。而青虾的幼体阶段主要以浮游生物为饵,浮游生物则要通过施肥进行培养,养虾池施肥又增加了耗氧因子,这与青虾的生长需要高溶氧有矛盾。因此,调控水质是青虾养殖成败与产量高低的关键,养虾水质必须达到“肥、活、嫩、爽”的要求。其主要措施如下:
1、适时适量施肥。基肥以肥效持久稳定的有机肥为好,如厩肥、堆肥、混合堆肥等。追肥一般宜使用腐熟的有机肥和化肥,可直接促使浮游植物的繁生,并可避免水中有机质过多,保持一定种群数量的浮游植物,通过光合作用增加溶氧、吸收氨氮,以降低对虾的危害。施肥的次数和数量根据池水肥瘦程度、虾的生长阶段和天气等因素灵活掌握。
2、经常加注新水。经常注入新水,是改善虾水域环境,保持良好水质最有效的措施。在水源方便、水质良好的地方,加注新水可以增加溶氧、营养盐类及微量元素,冲淡代谢毒物的浓度,防止池水老化。在缺少水源、水质有污染的地方,应采取内循环的方法,营造良好的内部生态环境,提倡健康养虾。
3、移植水生植物。虾池内移植或栽培占水面20%~40%的水花生、浮萍、轮叶黑藻、苦草等水生植物,既能净化水质,又能遮荫降温、呼吸增氧、吸咐腐殖质,还可便于青虾避敌和为虾提供青饲料。
4、其它方法。可使用增氧机、水质改良机、水质净化机等机械调节水质,也可施用生石灰、速效增氧灵、光合细菌等调节水质,另外还可采取定期搅动底泥、控制浮游生物的组成等方法,维持养虾水域的生态平衡。
二、控制密度、预防早熟
青虾性早熟是青虾养殖中一个未能解决的难题。当年繁殖的青虾,经45~50天的生长,体长达3~4cm就可抱卵繁殖,性早熟的青虾繁殖大量仔虾,使养殖水域中青虾密度迅速增大,造成几代虾同池,不断繁殖的仔虾与成虾争食、争氧、争空间,导致青虾规格参差不齐,商品率大为降低,影响青虾养殖的经济效益。控制青虾性早熟有以下几种方法:
1、改进放养模式。由于青虾繁殖容易,绝大多数养殖者都以放养抱卵虾为主,实行自繁、自育、自养。这种养殖模式属粗放的养虾方式,虽然苗种成本低,方便实用,但难以控制密度,上市虾规格参差不齐,产量效益均不高。因此,欲提高养虾产量和效益,必须采取改粗养为精养,改放抱卵虾为放养虾苗,或改养一茬虾为两茬虾等技术措施。
2、调整放养密度。青虾的性成熟迟早与放养密度关系密切,放养密度越大,性成熟越早。放养密度公式为:放养量尾=虾池面积m²×计划产量kg/m²×预计出池规格尾/kg÷预计成活率%。其中,一般预计成活率按40%~60%,出池规格按200~300尾/kg计算。一般放养密度:单养:放1.5~2cm幼虾每亩6~8万尾。混养:以吃食鱼为主,每亩2~3万尾;以肥水鱼为主每亩1~1.5万尾。二荐虾:春放或上年秋后放幼虾每亩1~2万尾,夏放当年幼虾每亩4~6万尾。
3、推迟放养时间。青虾生长很快,一般夏季孵出的虾苗,经40天的生长体长可达3cm左右,到11月份,每只虾体重可达3~5g。为了控制性早熟,下塘时间可推迟到7月底,以营养丰富的饵料促进青虾蜕皮,抑制性腺发育,加速生长,提高商品规格。
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