浓缩海水兑淡养殖南美白对虾

中国水产门户网报道漳州市水技站在1997－1999年采用浓缩海水兑淡养殖斑节对虾、刀额新对虾获得成功的基础上，今年又推广了浓缩海水兑淡养殖南美白对虾的技术，推广养殖面积350亩，最高产量达200多公斤，平均亩产量100多公斤，亩产值7000多元，亩纯利3000多元。现将主要方法和技术介绍如下: 

　  一、池塘条件
 
　　l、池塘选择:池塘应选择长方形，面积以3－5亩为宜，泥沙底质，保水性能好，水深1.3－1.8米，水质无污染，进水口设60目筛绢网过滤，严防敌害生物进入。 

　  2、池塘准备: 

　　①清塘消毒:老池塘应清除塘内沉积淤泥，充分曝晒池底，并用生石灰消毒，每亩用量为100－150公斤，进行全地泼洒，以杀死病原体、寄生虫、细菌等。 

　　②加入浓缩海水:浓缩海水应在每年的1－2月份加人，因为此时是全年水温最低的季节，海水中病原体相对较少。浓缩海水每亩 5－ 8吨，其盐度为 15－20波美度。放苗前7－10天用40－60毫克科漂白粉消毒，然后用淡水调至盐度 3‰－ 5‰，再施肥、培育、繁殖基础饵料生物。肥料的配比是:尿素1公斤，磷酸二氢钾0.2公斤，第一次施肥后二天后再施追肥。 

  　二、苗种放养 

　　l、苗种的质量要求:为防止虾病传染， 虾苗要求选择活泼、健壮、规格整齐，体长 0.7－1.0厘米，且经淡化至盐度10‰以下。
 
　　2.虾苗放养:放苗季节为3月下旬至4 月中旬，养殖两季虾，第二季放苗季节为7月下旬至8月下旬进行。虾苗下塘前一天，最好取一些虾苗试养，放苗时注意温度差不宜超过3℃，且应先将苗袋放入池水中10一月分钟。待虾苗逐步适应地水温度后再慢慢放入池中，每亩放苗量为1.5万一2.O 万尾。

　  三、养殖管理 

　　1、水质调控:浓缩海水兑淡养殖南美白对虾采取封闭式的养殖方式，整个养殖过程中不换水，避免海区对虾病害的侵袭与感染。根据水质状况，适量加入一些淡水，但他水中的盐度必须保持在1‰以上。池水的PH值用生石灰来进行调节，一般每亩用量为10－15公斤，PH值控制在8.0－8.8 之间，池塘水质保持清新，透明度控制在30－40厘米，一般3－5亩左右安置一台增氧机，增氧机要安装在近地边，这样能使水充分旋转，一般每天开机4－6小时，阴雨天可适当延长开机时间，使水中的溶解氧保持在4毫克科，以防虾缺氧死亡。 

　　2.饲料投喂:虾苗投入池塘半个月以内，主要以池塘内的基础饵料为食，辅投煮熟揭碎的鱼糜或蛋黄。半个月后，以人工配合饲料为主。配合饲料要求粗蛋白含量30%以上，水中稳定性达4小时以上。每天投喂 2－4次。白天的投喂量约为 20 %－ 30 %，晚上的投饵量约为 70%－80‰一般在体重达到10克以前投饵量占体重的6.4%，体重 10--15克，投饵量占体重的4.6%；体重大于 20克，投饵量占体重的 3.2%，同时根据水质状况，可投喂少量洗净绞碎的福寿螺以及淡水小杂鱼，以增强对虾体质，养殖过程中必须严禁投喂海产鲜饵，防止病毒感染。每地应设置l－2个饲料台以使观察虾的摄食状况，每次投喂后2小时检查饵料台内的残饵量，并根据水质、水温及残饵量的变化，适当调整投饵量。 

　　3、病害防治:以防为主、防治结合的原则。要从虾苗、饲料等方面严格把关，杜绝疾病的发生。另外放苗前后，应注意消除养殖地中的有害水生昆虫，如水至、水蜈蚣等。定期向地中泼洒生石灰10－20毫克/升，或用水质改良剂，以改善底质和水质。 

　  四、收获 

　　成虾经过 60－80天养殖达商品规格(60－100 尾/公斤)就开始收获。收获的方法多采用“迷魂网”结合抛网收捕，捕大留小，最后才干塘捕捉。 

　  五、讨论 

　　l、通过采用浓缩海水兑谈养殖南美白对虾养成试验，实践证明了其产量和经济效益比较高，而且规格整齐、体色正，壳较硬、活力好。 

　　2、由于养殖用水采用浓缩海水严格消毒后与淡水配制而成，加避了自然海区虾病致病因子的侵袭与危害。 

　　3、养殖过程中严禁投喂海产鲜饵，杜绝了对虾病毒的传染途径。 

　　4、可以充分利用本地资源，我市的河道、池塘、稻田福寿螺资源丰富，福寿螺含有高蛋白、低脂肪、矿物质和维生素丰富等特点，且价廉物美，有待于进一步开发利用。 

　　5、浓缩海水兑淡养殖南美白对虾的成功为今后对虾养殖探索出一条高产、高效的途径。