中国水产门户网报道1、收虾日期的确定
收虾日期由虾的生长、水温变化、市场需求决定。南美白对虾和斑节对虾养殖75-120天,每斤25-30尾以下时便可收获。南美白对虾、日本对虾耐低温能力强,在华南区沿海虾塘冬季可安全过冬。因此,收虾时间不严格,主要依据市场价格、蜕壳情况、底质水质、生产安排等因素来决定。通常是春节前后上市价格最高。遇特殊情况,如虾病暴发,长6-9cm的未到商品规格的虾也要突击抢收。
2、收虾方法
①用锥形挂网放水收虾:排水闸外闸槽装锥形挂网,急速放水收虾,效果好,省劳力,虾无泥,适合大规模收虾。用多股聚乙烯线制作的锥形挂网,网目3-4cm缩至2cm,网长是口宽的4-5倍,前口方形或长方形与闸门相适应,后口周长缩至l.5-2米,后口接一网袋,网袋四周长与控网后口一样,绝木能大小,网袋长1.5-2米,网目1cm,因放水压大\水流急,网袋口周边要加筋绳。收虾在大潮前或大潮时的夜间进行,先向虾塘灌水,使虾活动,放水收虾时利用闸板控制水流,在闸门外再围一个半圆形供网。经过3-5次反复灌水排水,可把收虾塘中大部分虾收起。
②电器虾拖网收虾:先用闸门锥形网放水收虾,当虾塘水位降至0.5-0.8米时,用电器虾拖网收获,用几张电虾拖网。并排前进,往返捕捞,收一口地要2-3天,化劳力多,虾容易受伤,鳃有泥。这种网具适合无法排干水的虾塘和面积小的虾塘使用。
③虾笼和迷魂网收虾。适用于不能用排水方法收虾的塘。
养虾成本、产值、利润总结
搞好日常管理工作,按养虾记录表做好记录。
产值=斤虾售价X总产量。
养虾成本分为:①种苗;②饲料、肥料; ③药物;④塘租、水、电;工具、机械折旧;工人工资、劳保;其他开支等。
养虾利润可用以下2种方法计算。
①平均每亩获利=每亩虾产值-每亩虾成本。
②平均每亩获利=(每方虾价格-每斤虾生产成本)X亩产量。
养虾生产与工业产品生产不同,它受当地自然条件影响很大,这就使各地的养虾生产操作不会完全相同。养虾人经过几年的养虾实践后,应该产生适合自己条件的健康养虾高产模式,建立养虾生产技术操作规程。养虾获利是受非常多因素制约的,各地情况不同,会在一个获利基数上,上下波动。
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