中国对虾 (Penaeus chinesis)苗种生产(亲虾选择与培育)

中国水产门户网报道各种虾的繁殖期也是捕亲虾的最适期。选择亲虾应挑个体大、活动力强、无外伤、交配过的雌虾，其卵巢越饱满越好，以第Ⅳ或第Ⅴ期为好。选用的亲虾应在室内水泥池或水槽中培育。培育的地方应设增温、控温装置。亲虾的培育密度应视培育条件而定，一般静水池第平方米放养5—10尾，淋水或增氧充气可增至10—15尾，流水水池则可放养20尾。人工养殖的亲虾个体较小，密度可酌情相应增加5尾；培育期光线的强弱对亲虾性腺的发育有一定的影响，要控制温度和光照度；在越冬期水温不应低于对虾适温范围的低限，浙江省一般把中国对虾越冬期水温控制在7℃左右，3月上旬上升至11℃，中旬至14℃，4月上旬达到14—16℃；一般越冬期常用的饵料是贝肉（特别是蛤肉、蛏肉最好）和沙蚕及少量鱼虾肉。投饵量应视水温变化而增减，日投饵率约3%—8%。另外，在越冬期亲虾培育的水不要受污染，预防亲虾发病。 

    １、亲虾的来源 

    一是直接采捕于自然海区产卵场；二是选用人工养殖的成虾进行越冬培育；三是捕捞海区尚未成熟的成虾进行培养。

    ２、育苗中亲虾数量的确定

    要确定育苗中所需亲虾数量，首先需了解一尾中国对虾通常能产多少粒卵。亲虾产卵数目多寡，与亲虾个体大小，卵巢饱满程度以及在繁殖期内重复产卵次数有关。就中国对虾而言，体长１８厘米的亲虾，其产卵数目平均为５０万粒；２０厘米的亲虾，１次产卵数往往超过８０万粒。人工养殖的亲虾，因个体较小，产卵数目一般也少于自然亲虾，通常１次产卵２０万～３０万粒。在整个繁殖期内，由于亲虾卵巢多次发育成熟，产卵总数可达数百万粒。体长１８厘米的亲虾，如按５次产卵估算，其产卵总数为３００万粒左右。亲虾数量可按下列公式估算：

    [X]＝ E/（ A×B×C×D）

    式中：[X]--产卵亲虾需要数；

    Ａ--亲虾在运输和暂养过程中的成活率（％）；

    Ｂ --能正常产卵亲虾的百分数（％）；

    Ｃ --每尾亲虾平均产卵数；

    Ｄ--自受精卵孵化到育成虾苗的成活率（％）；

    Ｅ --当年计划生产的虾苗总数。

    例：当年需要生产虾苗３０００万尾，试问需要准备多少尾亲虾？

    已知：Ｅ＝３０００×１０4（尾）

    根据当地历年经验估计，假设：

    第一，亲虾运输和暂养过程中的成活率为７０％，即Ａ＝７０％。

    第二，经过暂养，能正常产卵的亲虾为５０％，即Ｂ＝５０％。

    第三，每尾亲虾平均产卵数为５０万粒（体长１９厘米左右的亲虾），即Ｃ＝５０×１０4。

    第四，从受精卵到虾苗的成活率为２０％，即Ｄ＝２０％。

    将上述数字代入公式，即生产３０００万尾虾苗，需要亲虾８５７尾。

    ３、亲虾的选择

    优质亲虾的标准如下：

    第一，个体大，附肢齐全，无病，食欲旺盛；对外界刺激反应灵敏，不易捕捉，手握时有较强的挣扎感。

    第二，体表光洁，体色正常，甲壳晶莹透明，硬度大，没有机械损伤，鳃体正常（无溃烂，不变黑）。

    第三，卵巢宽大饱满，纵贯整个身体背面，外观卵巢边缘轮廓清楚，成熟度好（色崐泽为暗绿或褐绿色）。

    第四，纳精囊饱满凸出，外观乳白色（表明已经交尾）。

    第五，如果捕捞自然海区亲虾，以挑选处于产卵盛期的亲虾为最好。一则亲虾数量多，余地大，二则卵巢成熟度比较一致。

    一般在养成的对虾中选择优良的个体进行越冬培育，挑选体长在１５厘米以上，体质健壮并已交尾的雌虾作为选留的亲虾。挑选工作通常在收虾之前３～５天进行。如果多数雌虾尚未交尾，则需按雌雄１∶１或１∶１.５的比例集中暂养，在１１月中旬之前进行强化培育，以提高亲虾的交尾率。即使多数雌虾已经交尾，为了防备雌虾越冬中蜕皮失去精荚，也应搭配１/３的雄虾，以备雌虾蜕皮时重新交尾而获得精荚。