中国水产门户网报道由于罗氏沼虾不耐低温,不能常温越冬的特性,在我国长江中下游地区正常养殖时间仅5个月左右。为增加有效生长期和避开罗氏沼虾出塘集中高峰,从而达到调剂出塘时间,提高上市规格,提高产量的目的,我们经过两年时间的探索,利用塑料薄膜大棚暂养早繁虾苗,大大提高了虾苗下塘规格,达到了预期的效果。
1 大棚建设
1.1 暂养池条件 选择水源丰富无污染、水质清新、阳光充足、土质保水性强、供电、交通方便的地方建池。暂养池一般为东西向长方形,长度60—100m,宽度10~17m,净水面一般600~100m2,蓄水深度要求能达到1.1m以上,坡比1:2。
1.2 进排水系统 进水:在钢梁下边的横梁上顺向固定直径为12cm的管道,管道与蓄水池相接,蓄水池高出管道1m左右,管道上每隔2m水平打穿两个出水孔,孔径1cm—1.2cm,为考虑水压因素,距蓄水池越远,孔径越稍加大。排水:采用拦网滤水电泵直接抽吸。
1.3 增氧装置 顺着进水管设置直径为4.5cm的软质塑料管,每隔50cm接装1只气泡石,采用旋涡式气泵作氧源,气泵置于大棚外。2.2Kw的气泵可接150只气泡石,为1000m2水面的增氧供气。
1.4 热源供置 每800m2左右水面的大棚安装一台2吨的直排式热水炉,热水通过铺设于池底的钢管散热加温。
2 暂养池的准备
2.1 清塘 清塘药物选用生石灰,放苗前10—15天进水30cm,每100m2用生石灰10kg化水趁热全池泼洒,5天后进水至60cm,任其自然增温并培养浮游生物。
2.2 隐蔽、栖息物的设置 一般选用网片和杨树根作栖息物,网片纵向悬挂于水体中,杨树根须束成把均匀分布于池中,栖息物的多少根据暂养池大小和放苗密度而定,一般500m2水面,放苗密度为4000尾/m2的状况下,纵向悬挂两片网衣,投50—80束经消毒处理的杨树根须。
3 放苗
3.1 虾苗质量 虾苗质量是提高成活率、加快生长速度的保证。要求虾苗淡化36小时以上,虾苗个体规格整齐,体长0.7cm以上,顶水能力强,无病害。
3.2 放苗时间 一般暂养育苗时间30—50天。可根据计划出池下塘时间的外界气温、水温确定放苗时间,一般3月中旬至4月中旬放苗。
3.3 放苗密度 放苗密度应根据暂养时间的长短、虾苗质量、出池规格要求、预计成活率等方面而定。一般饲养温度控制在22℃-25℃,预计成活率在65%以上,每平方米水面可放4000—5000尾。
3.4 注意事项 放苗前2天用虾苗试水,水质无问题后再行放苗。放苗时的池水温差控制在1.5℃以内。若温度较大,将虾苗袋置于池水中,等袋内水温与池水温基本一致后再行放苗。
4 生产管理
4.1 水质调控 温室暂养虾苗,因水体交换量较小,水质不宜过肥,透明度保持在30~35cm,每隔7~10天,晴天中午可适当换水5—6cm。若水质较肥,可加大换水量。昼夜温差不宜过大,应控制在2℃以内,晴天水温增幅过大时,可通过进水管道进水调控,以保持较小的温差。溶氧要保持在5,0mg/L以上。气温高时,可打开小门,畅通空气。暂养后期水体中有害气体如H2S、NH3—N等会增加,这时可施用光合细菌10mg/L~20mg/L,以降低水体有害气体含量,使氨氮含量控制在2mg/L以上,硫化物含量0.2mg/L以下。每隔10—15天,每立方水体用10~15克生石灰化水均匀泼洒一次。pH维持在7.5~8.00。
4.2 饵料投喂 体长1.2cm以内时,除投喂经40目筛绢过滤的蒸鸡蛋外,可适当到外河或池塘捕捞部分浮游生物放入池中,提供话体饵料,规格普遍达到1.2cm时,可交替改投喂配合饲料。一般日投喂3~4次,投喂数量视水体中浮游生物量、剩饵、水温、天气条件而定,可灵活掌握。平时要注意巡塘,出现大批脱壳时,应及时降低投喂量。
4.3 疾病预防 在保持良好的水质、合理投饵、加强预防的情况下,幼虾一般不会生病。预防用药在放苗后7—10天用1mg/L的土霉素全池泼洒,10—15天用一次生石灰水泼洒即可。
5 有害生物控制 水质过肥,病菌易繁殖,水质过瘦,容易革生丝状藻、绿藻,所以调节水质工作非常重要。保持水质透明度在30cm—35cm,并适时施用抗生素杀菌。若进水时不慎带进鱼苗,可用茶粕10mg/L或鱼藤精lmg/L杀灭,用药后根据药效时间要适量换水。蛙卵、蜻蜒幼体等可用捞的办法清除。丝状藻会因增氧气泡翻动而被水流冲至池边,集中时也可捞取。
6 捕捞运输
6.1捕捞 外界池塘水温稳定在20℃以上时,可开始捕捞出池。用20目的筛绢布制成的网在池中来回拉捕2至3次即可捕捞95%的虾苗。虾苗捕起后暂养于网箱中片刻,以清除污泥和杂物。
6.2 运输 出池时,由于气温、水温均在20℃-25℃,因此长途运输时应尽量稀装,尼龙袋充氧包装,运输4~5小时以内,一袋1000尾,气温较高时,可适当用冰降温。在水网地区,距离较远用活水船运输。
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