斑节对虾如何进行人工繁殖及培苗

中国水产门户网报道（1）繁殖场址的选择：一般场址选在远离河口，海水清净，没有污泥，不受工，农业和生活废水所影响，海水盐度终年保持在28-33‰的地方。抽取沙层下的海水，较纯净，无水母，杂鱼等敌害，如海底无沙层，抽上来的海水要经24小时沉淀，过滤后才能使用。

　　（2）繁殖池：

　　产卵和孵化槽：天然亲虾来源不稳定，无法一次大量购进，故一般使用的产卵孵化槽多为0.5-1吨的塑胶桶或玻璃纤维桶，此种小型水槽容易观察，而且便于管理，近年，由于一次可以获得大批量进口亲虾，也可以使用10-50吨级的大型水泥产卵孵化池。

　　育苗池：通常用10-30吨级的水泥池，也有50吨级的大型水泥池，每立方米水体可容纳10万尾无节幼体，繁殖池设于保温室内较为理想，保温室以塑料浪板或水泥石棉瓦为顶，四壁设玻璃窗，并置黑色窗帘以调节光线，简易保温室用竹架被以透明塑胶布，或仅用塑料浪板盖顶，使用效果较前者差。此外，育苗池应配套加温设备，以便早春育苗时，用以提高和保持育苗水温。

　　充气设备：供气设施一般采用罗氏鼓风机，也可用空气压缩机代替。鼓风机设置2台，以便轮流使用，2-3马力的鼓风机可供2-3分地的繁殖场用，一般气量为育苗池水体的1-1.5%。送气管用0.5-2英寸的无毒聚乙烯或聚丙烯塑料硬管，将其设于池壁，再接以0.5厘米左右的塑胶软管入池，末端接上散气石，散气石每平方米约设1-3个，气石的气孔愈细，能使水中溶解氧提高，但气孔容易被藻类等堵塞，必须经常检查换洗。

　　（3）亲虾的选择和人工催熟培育：选择个体大，健状活泼，未受伤，附肢完整，已交配，体重达140克以上的亲虾，成熟度好的雌虾可直接移至产卵池产卵孵化，未成熟的雌虾必须经人工催熟培育。识别亲虾的成熟程度，可将其对着强光，以肉眼透视虾的背部，成熟度愈高卵巢就愈粗大，并在第一体节处向两侧凸出而呈三角形。成熟度也可由位于头胸甲卵巢颜色及饱满情形来判断，一般成熟者为草绿色，并以呈粒状分离的为佳。目前，我国仍以进口亲虾为主，进口亲虾应要求体长达25厘米以上，肢体完整，无病，体色深绿色，抱有精囊。

　　亲虾的人工催熟培育，在较大型的亲虾培育水泥池进行，一般培育水深为50厘米，培养密度为每平方米5-10尾，雌雄比为2：1或3：1。雌虾剪单眼柄后入池，在水温28-30℃之间的清洁海水里培养，培育的海水最好呈绿色为较佳。亲虾入池后不久就会摄食，饵料使用洗净而又新鲜的文蛤肉，牡蛎肉等，日投喂量为亲虾体重的10%左右，一天投喂二次，培育采用微流水式，日换水量为1/5-1/3。催熟时间一般10-30天，最快的3天便可达成熟产卵。

　　（4）产卵与孵化：虾类通常在晚上9-12时产卵。一般由于环境突变，如从海边运回卵巢成熟的雌虾放入室内产卵池（或塑料桶），或将人工培养催熟的雌虾，由亲虾培养池移入塑料桶，都会当晚产卵。产卵槽为0.5-1吨水体的玻璃钢水槽，一般一个水槽放一尾雌虾，但性腺差的可放2-3尾。产卵时，雌虾游至上层，边游边产卵。排卵后水面出现泡沫，水槽周围浮上一层浅橙色，带有腥味的粘物，要加以清除，防止水质变化。雌虾若经过3天仍不产卵，须移至他池，因这种雌虾即使产卵，孵化率及幼苗存活率也都很低。产卵后翌日将雌虾移出，卵则继续留在产卵桶中孵化，卵为沉性卵，故要加强充气，以提高孵化率。水温保持26-29℃，约经12-13小时即孵出无节幼体，孵化率一般为70-90%。

　　（5）幼体各阶段的管理技术：

　　无节幼体的管理：刚孵出的无节幼体，体长约0.3-0.33毫米，其外形象小蜘蛛，略有游动能力，趋光性强。无节幼体培育密度为10万——15万尾/立方米，水深保持0.8-1米，不添换水，培育适宜的环境条件是：水温28-30℃，PH值7.5-8.5盐度25-35‰，无节幼体耗氧量不大，此期充气量不需太大，无节幼体靠自身卵黄为营养，故不必投饵，但要注意无节幼体各期的变态，尤其是最后两期很重要，如果已变态成为骚状幼体而没有及时投饵，很快就会死亡。差别各期无节幼体，一般使用显微镜观察，大都以尾端刺数为标志：第1，2期都是一边一支刚毛，第3期3支，第4期4支，第5期6支，第6期7支，有经验者可用肉眼观察，若腹部已向后延伸，一般已是无节幼体第5，6期，此时应准备开始投饵，无节幼体约需50小时，经6次蜕皮而成骚状幼体。

　　骚状幼体的管理：骚状幼体的头胸部及躯干部已能分明，骚状第一期体长约0.91毫米，第二次蜕皮后耗氧量增大，必须充分充气。骚状幼体怕强光，忌直射光线，故玻璃窗要用窗帘调节光照度，或直接在池面加盖黑布等物。在强光照射下，骚状幼体会停止摄食，并弯成畸型几天后死亡，骚状幼体第一期开始投饵，饵料以硅藻（或扁藻）为主，投喂数量密度应维持有2万-5万个细胞/毫升为宜，如达不到，应补充代用饵料鸡蛋黄（日投量0.5-1个蛋黄/平方米或1个蛋黄/100万尾，或酵母2-3ppm，或投喂牡蛎卵（牡蛎卵受精或未受精均可）。摄食牡蛎卵的骚状幼体活力较好，但水质不如投喂单胞藻者较易控制。近两三年，由于技术的进步，使用人工饮料培苗也较常见。人工饵料与硅藻结合使用，效果更好。

　　开始摄食饵料的骚状幼体，其摄食是否正常，可视其尾部是否“拖粪”来判断，摄食情形好的，体后会拖相当于身体4-5倍的粪便，如果未拖粪，须检查是否水质恶化或饵料不足，应采取措施，改善水质或增加投饵，骚状幼体经3-4天，3次蜕皮变态进入糠虾幼体。 

　　糠虾幼体的管理：糠虾幼体游泳姿态特异是头尾朝下而呈一直角弯曲状，然后身体一张，虾体则向反弹跳跃游动，体长约3.4-4.4毫米。糠虾幼体的饵料以丰年虫无节幼体为主，辅以其他动物性浮游生物，如轮虫，桡足类等。培育初期糠虾幼体，仍需加投硅藻，以供还没有蜕皮为糠虾期的骚状幼体摄食。此期池中沉积物增多，应经常吸污，每天换水量为1/5-1/3，换水时温差不宜超过2℃，比重不宜突变，否则将出现幼体大批死亡现象。糠虾幼体适应力较强，存活率也较骚状幼体为高，环境适宜，饵料充足，经3-4天培育即变为仔虾期。 

　　仔虾期的管理：仔虾期幼体外形与成形相似，体长约0.5厘米。P2以后，依其成长日数为P2、P3……等。仔虾期培养水体必须逐渐加深，充气量也需加强，P5以后栖息水层逐渐下降，开始进入底栖或附壁生活，喜欢附着于池底或池壁，一般养至P5-P10已不畏强光，可移出室外水泥池进行标粗培育。

　　仔虾期的饵料，P1-P5仍以丰年虫及轮虫为主，P5以后可投喂贝类，鱼，虾肉，磨碎蛋糕等大型的动物性饵料。使用贝类，鱼，虾肉时，先将除骨去壳的肉加水，用果汁机打碎，再用细网滤除不易打碎的物质，然后用开水将滤过的肉浆烫过，将上层脂质倒除，剩下的干净肉浆就可以均匀投喂，日投喂量丰年虫为70-100个无节幼体/尾，贝类，鱼，虾肉日投饵量10-30克/万尾，仔虾期要加大换水量，要求每天换量1/3以上。

　　（6）虾苗收成与出售：仔虾一般培养到1.2-1.5厘米就可以收成出售。出苗前先准备好集苗桶，安装好集苗箱，先将育苗池水排出大部分，降低水位，再开启排水口让虾苗从排水口随水流出集苗箱，待有一定的密度后，用小捞网将虾苗捞入集苗桶。然后采用干量法，一小捞杯虾苗包装一袋，全部包装好后，随机抽一箱计数，再乘上出苗总箱，即为虾苗总数。

　　虾苗包装使用质韧而透明的方型塑胶袋双层包装，一般袋的规格为长70厘米，宽37厘米，盛海水8公斤，装苗1万尾左右，充入氧气，封好袋口用纸箱包装好后，即可装车运送给养虾场放养。