井水工厂化养虾技术

中国水产门户网报道我们在青岛市城阳区上马海洋水产资源增殖站开展地下井水南美白对虾养殖推广试验，人工控制生态环境，减少药物使用量，以获取优质商品虾，经过三个月的养殖，对虾成活率达到50%，投入产出比为1∶2.53，经济效益十分可观。现将试验情况介绍如下：

　　一、主要养殖设施

　　1.室内养殖池28个，合计面积为4亩；室外池3个，面积分别为1.5亩、1.5亩和8亩。总计15亩。

　　2.打两口深水井，深度达90米，盐度为16‰左右，日出水量达400立方米，利用地下水作为养殖水源，可防止病菌污染，室内养殖池配备相关温度、光照调节设备，地下水经处理后进入养殖池，进行南美白对虾高密度养殖。

　　3.养殖池的修整与消毒。5月，组织人员对各水泥养殖池进行清淤、修整，清除池底的污泥杂物，用50ppm的漂白粉进行消毒，再用无污染的地下水进行充分冲刷，从根本上杜绝了病源的传播，保证了养殖生产的顺利进行。

　　二、进水

　　将地下井水打入室外氧化池中，氧化一周，然后放入消毒后的育苗室中，培养基础饵料生物，每立方米水体施尿素5克，过磷酸钙2克，以后每天施前量的50%，使透明度达到30厘米左右，准备放苗。

　　三、苗种放养

　　1.虾苗选择　在对虾养殖中，苗种十分重要，苗种的好坏直接影响到生产的成败。我们从福建晋江育苗场购进健康的南美白对虾无节幼体600万尾，进行苗种培育，到6月中旬共育出商品苗种150万尾，苗种大小整齐，体长1.5厘米左右，活泼健壮，溯游能力强，体色透明，肝心区黑褐色。

　　2.放苗时间　放苗时间为6月，池内水温为21℃。

　　3.放苗密度　150万尾苗种分别投放到31个水泥池中，平均每亩放苗10万尾，每平方米放苗150尾。

　　四、养殖期间的管理

　　1.投饵　在养殖生产中，未投任何鲜活饵料，只用配合饵料，根据对虾体长确定投喂量的最低标准进行投喂。

　　2.换水　换水采取随漏随添和虹吸排污添水的方法，春秋两季将地下水氧化后再放入池中，夏季直接使用地下水，水位保持在1.5米左右，水环境指标控制在：溶解氧大于5毫克/升，总氨氮小于0.6毫克/升，pH值为7.8～8.6，盐度日常波动小于5‰。

　　3.充氧　在每个养殖池内设两台充氧机，视水质状况向池水充氧，早期中午开两小时，黎明开机2小时～3小时，并逐渐增加开机时间，养殖中后期除投饵停机外，一般昼夜连续开机，确保养殖用水溶氧丰富。

　　4.病害防治　对养殖池进行严格消毒，高温期间每半月施一次二溴海因+PV碘，并定期投放水产高效营养液，使养殖期间无大规模病害发生。

　　五、养殖效益

　　经过3个月的养殖，对虾生长情况良好，平均体长达12厘米，共出成虾1.12万公斤，平均60尾/公斤，成活率达50%，平均亩产商品虾750公斤，每公斤售价为40元，总产值达45万元，养殖期间总投入及固定资产折旧合计17.75万元，纯利润达27.75万元，投入产出比为1∶2.53，经济效益十分可观。