刺参与对虾混养

中国水产门户网报道刺参是海参的一种，是名贵海珍品，具有较高的食用价值和药用价值。在虾池中混养刺参，能够充分挖掘池塘潜力，提高池塘经济效益，实践证明是完全可行的。

　　一、刺参的生活习性

　　刺参营底栖生活，喜欢生活在水流静稳，无淡水注入，且海藻多的岩石底和细沙泥底，其食性是以泥沙中有机碎屑和微小的底栖硅藻为主。刺参属冷温性生物，在0-32℃的条件仍可生存,生长最佳温度是10-19℃，当水温超过24℃左右，便进入夏眠状态。

　　二、刺参的养殖方法

　　1、养参池的选择：基本条件有三：盐度、底质、水深。通常情况下，应选择底质较硬的泥沙底、海水盐度常年保持在26‰以上且池水深度在1.5米以上的虾池为养参池，池子大小一般以30-50亩比较适宜。（若池底是烂泥底的话，刚放养的小参苗一旦落地，活动不得，就会窒息死亡，纯沙性底的池子也不理想，因为保水性差，水不肥）。

　　2、清池消毒。刺参的生长周期相对较长，需两年左右才能出池，因此放养参苗前虾池必须进行清淤和消毒处理。

　　3、投放附着基。根据刺参的习性特点，虾池中要投放一定数量的附着基，它的作用有二点。一是刺参能隐伏在附着基下面安全地越冬和渡夏。二是附着基上能附着底栖硅藻可以为刺参提供一些饵料。附着基的种类很多，目前我们主要采用的是块石、瓦片、空心砖、瓷管等，附着基的投放数量视放苗数而定，一般情况下，每亩不少于10，其堆放开头以堆状、垄状、网状均可，投放附着基的时间应选择在放苗前一个月左右为宜。

　　4、施肥肥水。放苗前施足基肥肥水，培养底栖藻类和浮游植物，每亩可施碾碎的鸡粪20-40kg，有机肥可施尿素2-4kg，使池水的色显黄绿色或浅褐色，透明度保持在30-40cm，有条件 的地方右在虾池中移植栽培鼠藻，给刺参创造一个良好的摄食和栖息环境。

　　5、放养参苗。放苗时间每年大约在10月末到11月初，即当育苗室中的刺参体长达到1.5cm以上时，便可入池放养，若放养越冬的参苗则更好（体长在3-5cm），其成活率高、生长快。一般亩放苗在6000头左右。参苗的投放方法有两种：一是网袋投放法。体长在4cm以下的小苗，应装进网袋中，装苗的密度根据网袋的大小而定，以参苗活动和爬行自如为度，网袋系一石块，以防网袋漂浮移动，网袋是呈开口状，以利于参苗自行爬出，网袋要放在附着基上，参苗爬出网袋后，能直接附着在附着基上。二是直接投放法，体长在5cm以上的参苗可直接投放在附着基较集中的地方，均匀投播即可。

　　6、日常管理。包括饵料、盐度、水温、PH值的观测，体长的测定等。刺参与虾混养，一般不必单独投饵，主要靠摄食对虾残饵、排泄物等有机碎屑以及底栖微小动植物等。因此肥水培养基础饵料最为重要。

　　7、收获。刺参经过去18个月左右时间的养殖，可以达到商品规格，这时鲜参体重在100-200克。收参的方法较简单，收参时间一般选择在虾池内没有虾的季节，首先将池水排放至10cm左右，然后组织人员进入池内用手采扑，先以水浅处采扑，依次向水深处采，采扑结束立即向池内进水，恢复池内正常水位，保持余下刺参的成活。

　　三、对虾的养殖方法

　对虾的养殖方法同单养对虾一样。

　　四、注意事项

　　1、虾参混养池水水位必须常年保持在1.5米以上，这样刺参可以避免夏季过强光的直接照射，有利于刺参的生长。特别是每年的7-9月份的高温期和冬季，池水水位要提升到2米左右。

　　2、池水的盐度应保持在26‰以上,最适30‰,进入雨季以后尤其是暴雨天气,一定要及时排掉表层淡水,以免造成淡水流入过多而使池水盐度突降,发生应激反应引起刺参死亡。

　　秋后池水水温逐渐下降，底栖硅藻数量逐渐减少，这样应适当 向池内投放鸡粪进行肥水，保证其饵料的需求。