中国水产门户网报道采捕文蛤的方法有人工和机械采捕两种。
(1)人工采捕又有4种方式:
A当潮水退离滩面后,用双脚不断地踩踏滩面,并边踩边退,文蛤因踩压露出滩面时,即用三齿钩拣取。
B用铁刨或铁耙插入滩面一定深度后铁耙按一定倾斜后退,当撞碰到文蛤后即翻出或有震动,即用三齿钩拾取。
C利用文蛤的趋桩习性,在文蛤养成区,每隔一段距离打一木桩,经过一定时间后文蛤集中在木桩周围约0。5米的半径内,再进行人工采捕。
D潮下带浅水区的文蛤采捕,一般用手抄网采捕;在天气暖和时,也可用双脚踩踏拾取。
(2)机械采捕:1978-1979年由江苏省海洋渔业指挥部和如东县东凌乡共同研制的采贝机,经试验在资源善较好的区域,每小时文蛤产量800-1000公斤,效果较好。但该机与船不配套,操作不方便,需进一步改进。黄海水产研究所研制的WCS-6型贝类采捕机,在莱州湾采捕文蛤,每小时可采捕150-200公斤,损伤率不超过3-5%。
拍板作业,由于拍击滩面时容易击损露出滩面的文蛤而破坏资源;螺旋桨拖网作业,由于螺旋桨会直接撞击文蛤,破损率较高,应禁止使用。
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