中国水产门户网报道稻田冬季养虾,是利用稻田养殖收获后的冬闲鱼沟,进行冬季养殖青虾的一种模式。现将江苏省金湖县作者徐承旭总结的养殖技术介绍如下:
一、适时放养 稻田养殖收获后,立即选择一些鱼沟水位较深,条件较好的稻田,挖除鱼沟中过多的淤泥,整修加固好田埂,注人新鲜河水。如稻田中还要种一季油菜或小麦,鱼沟中水位保持1.2m即可;如不种油菜或小麦,则可利用整个稻田来养殖青虾。每亩鱼沟水面可放养虾种2-2.5万尾,规格1.5-2.5cm,放养时间以12月中下旬为好。
二投足饵料 青虾整个冬季都能摄食生长,在投饵上,要抓两头、带中间。即要抓住虾种放养后的15-20天时间,以投精料为主,日投饵量可按在田虾体重的5%计算;1-2月份则在晴暖天气中午适量投喂一些饵料即可;3月份开始,青虾的摄食强度逐步加大,日投饵量为3%-5%;4月份增加到6%;5月份是青虾产卵抱仔价段,也是青虾生长最快的季节,日投饵量可增加到8%,每天投喂3-4次,力争使青虾在5月下旬规格达到5cm以上。
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