浅谈亲虾室外暂养技术

中国水产门户网报道亲虾，是对虾工厂化人工育苗的基础，而亲虾的筛选和室外暂养乃是亲虾管理的第一环节，因此搞好亲虾的室外暂养对提高越冬成活率和产卵率，有着极其重要的影响。本文就1983—1987年五年期间在鄞县球山和象山兵营等地的室外暂养情况，并结合兄弟单位的经验，谈谈亲虾的室外暂养技术。

　　一、暂养塘的要求与处理

　　暂养塘面积以15—20亩为宜，滩面水深在1.5米以上，进排水方便，能以纳潮为主，每半月潮汐能达到纳潮8—10天以上，水闸闸底低于池内最深处，以便起捕。暂养塘最好是新塘或养殖时间较短的塘。

　　暂养塘在放入亲虾前应严格处理，清除池底表层发黑淤泥，并经太阳曝晒。

　　二、暂养前亲虾的来源，筛选和起捕

　　暂养亲虾的来源一般在养成顺利，临近暂养塘的虾塘中挑选。可采用原养成池全池留养和经挑选后暂养。所渭原池留养指在养成过程中，预先选用(或建造)适合于亲虾暂养的塘，低密度，严管理，准确估数后；全池留养。

　　暂养亲虾筛选原则上要求个体大，体长在14厘米以上，体表无异常，健壮。应注意鳃部发黑或发黄的不能选用。

　　起捕主要可采用以下三种方法：(1)板罾，是一种比较可行，对虾损伤较小的方法。在板罾中撒一些小杂鱼为诱饵，尤其是以虾皮为佳，将它撒在上风口，在下风口处置数顶板罾，由于虾皮在水面随风飘动，将虾诱至板罾处，以利捕获。(2)旋网。该法主要缺点在于露空时间较长，损伤较多，在虾鳃部易附上泥浆，影响虾的呼吸，但此法在不放水的情况下比板罾捕获数量多。 (3)放水挑虾。这是最后捕虾的方法，在闸门放虾网尾端按2 X 1X0.6米的网箱(网目0.5—1厘米)，虾随水流进入网箱中捕得。在用此法时应在闸门外建一潭，蓄满水，将捕虾网箱放入潭中，以利在刚开启虾塘闸门时，缓冲水流，减少虾的损伤。

　　综上所述，在暂养虾的起捕中一般应以板罾为主，后二种方法为辅。

　　亲虾的暂养方法主要有直接暂养、网箱暂养和原池留养。直接暂养方法简便，成本较低。网箱暂养便于观察，检查和起捕。原池留养需准确估数。

　　三、亲虾暂养的几项指标

　　1.体长与体重 将从养成塘中所捕的虾或原池留养的虾随机捕30尾测量体长与体重，并做好记录。

　　2.雌雄比 原池留养，雌雄比约为1:1，在直接暂养和网箱暂养时，雌雄比可掌握在2—2.5：1，1983年我厂在球山雌雄比为4567：2407，1981，1986年采用原池留养，1987年在象山兵营为7511：3075，其受精率均在95％以上。

　　3.暂养成活率 雌虾为60—80％；雄虾为40—60％。

　　四、暂养期间的管理

　　1.投洱 为了使雌虾顺利脱壳、交配以及虾体健壮，在暂养期间必须保持新鲜饵料，以新鲜张网小鱼虾和鲜缢蛏为主，以冰冻小杂鱼和其他饵料为辅。每日投喂量可掌握在每百尾虾0.35—0.5公斤(按净饵料重)投喂，同时随饵料品种，天气水温等因素的影响而增减。

　　2.换水 每日换水量在1／3—1／5，以保证水质清新，在冷空气来临之前，需进行一次较大量（1／2—2／3)的换水，新鲜的水质可使雌虾胜利脱壳和提高暂养成活率。通过几年的实践证明，冷空气来临前的大换水对于提高交配受精率非常重要。

　　3.增氧 在养成虾刚起捕后的一段暂养时间(十月中下旬)，天气尚炎热，为了确保其池塘良好的水质，在这段时期里每晚开增氧机1～2小时。在池塘生态系中，缺氧反应顺序一般为桡足类--糠虾类--白虾类--鱼类--对虾。因此，在无增氧设备的暂养塘中，应经常观察，尤其是凌晨或炎热的中午。 

　　4.盗防与防毒 有专人值班，做好防盗防毒工作。

　　5.常规理化因子的测定与记录 我厂在暂养期间，主要测定记录了天气，气温，水温，比重，透明度，水色等指标。通过几年的测定，认为水色与水温比较重要，它们是衡量确定水质好坏，亲虾受精，起捕时间的主要指标。浙北地区池塘水温十月中旬20℃左右，下旬18-20℃，十一月上旬17—18℃,中旬14—17℃,下旬10—14℃。

　　6.估数与交配受精情况检查 在整个管理期间，应经常进行数量估计以及检查雌虾的受精交配情况。估数主要参考办法有。白天与晚上虾的跳动与活动情况；用旋网进行全塘多点捕虾，然后根据单位面积密度加经验系数进行估数，用标志估数，即将部份雌雄虾标志后放入暂养塘中，根据回捕情况估数。标志可采用标志牌或剪掉部份尾扇等办法。八三年我们采用红塑料牌标志，用不锈细钢丝穿在虾头胸甲及腹甲交接处，但用此法时应注意的是，必须将标志虾暂养后，将活泼健康的虾放入暂养塘中，否则将影响估数。

　　通过几年的观察实践，在暂养塘中，对虾的交配受精在水温20℃左右就有少量，而最盛期水温在14-15℃。
　　
　　五、暂养亲虾的起捕，装运与消毒 

　　起捕方法基本上同暂养前。起捕时间主要根据天气、水温及亲虾受精情况来确定，浙北地区一般在11月下旬，浙南地区在12月上旬，起捕后如不能马上装运，则可用—只大网箱置于养成塘深水区暂养。装运数量，以运输途中1小时计帆布网箱水体0.8吨，每只网箱可装250—300尾，如采用流水装运则可装350—400尾。另外装运时应注意退潮时间。

　　亲虾的消毒可在进入室内时，先集中于一只池子中，用福尔马林25PPM 消毒2小时。应注意消毒水现配现用。
　　
　　六、室外暂养技术小结 

　　1.严格筛选暂养虾是提高暂养成活率的基础。

　　2.认真管理，每日换水1／3-1／5，每日换饵按每百尾虾净饵料重0.35～0.5公斤。

　　3.冷空气来临前进行大换水1／2—2／3，起捕时间浙北在十一月下旬，浙南在十二月上旬。

　　4.进室亲虾用福尔马林25PPM消毒2小时。
　　
　　5.由于我省海岸线较长，浙南浙北天气相差较大，且历年天气均有变化，所以，在参考该亲虾暂养技术时应结合当时当地条件，制定适应本单位的暂养技术指标。