中国水产门户网报道河鲀属名贵鱼类,国外市场价格高,销售供不应求。是目前较理想的养殖新品种。河鲀为栖息于沿岸沙底处的肉食性鱼类,主要摄食贝类、甲壳类、小鱼、虾及头足类,适宜水温15℃~20℃,6℃水温即可越冬,适宜盐度25~32,溶氧量要求4毫克/升以上。
一、池塘的选择 选择池塘养殖时必须根据河鲀与中国对虾各自的生活习性选择好池子,应选择底质、水质好又无污染的小型池子,池子面积10亩~20亩,池子水位平均达2米以上。
二、清池消毒 首先彻底清除池底淤泥,再用漂白粉、漂白精、生石灰等按照养殖技术的要求比例进行消毒杀菌。
三、严格控制放苗密度 鱼虾混养要严格把好放苗关,严格控制放苗密度,放大苗、放壮苗、放优质无菌苗。河鲀每年5月份亩放3厘米~4厘米鱼苗100尾~120尾,中国对虾每年4月底亩放3厘米以上暂养虾苗7000尾。
四、严把饵料质量关 鱼虾混养的主要目的是抑制病毒病的传播途径,把好饵料质量关是提高对虾自身抗病能力的重要保障,也是提高鱼虾产量、增加经济效益的重要保障。河鱼屯主要摄食优质贝类、甲壳类、小鱼虾等,应坚持以鲜活的小鱼虾饵料和优质的人工合成饵料为主,定点定时进行投喂。
五、日常管理 坚持每天早晚巡塘一次,检查水质、溶氧、鱼虾吃食和活动情况,每7天~10天注水一次。高温季节加大注水量,保持池水清新和池水水位,让鱼虾有一个良好的环境。 河鲀与中国对虾混养,主要充分利用河鲀能够抑制对虾病害发生的特性。因为河鱼屯分泌的体液对对虾病毒有一定的抑制作用,河鲀还能捕食活动能力较弱的病虾,切断病源,净化池内水质,给对虾快速生长创造一个良好的水环境,达到高产、高效、鱼虾双丰收。
河鲀第一年出池移苗时个体体重可达到半斤以上。水温降到8℃以下移入海水鱼工厂化育苗中心进行越冬,每二年春当水温适宜时移入虾池养成。收获时个体重达0.6公斤~0.75公斤,成活率达80%。中国对虾当年养成收获时平均体长达到11.5厘米,成活率达75%。鱼虾效益相当可观。
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