中国水产门户网报道秋季速养青虾,只需两三个月,每亩可产成虾100公斤以上,成虾规格大,养殖效益高。
池塘条件要求水源无污染,注排方便。池塘面积1.5~4.5亩,水深1.2~1.5米。池底淤泥不宜过厚,5厘米左右。底质以沙壤土为佳。池埂宽2米以上,坡比1:3~4,池坡要有较大的浅水滩脚,浅水区水深0.4米左右。池中设置叶轮式增氧机,每亩配用0.5~1千瓦。虾池清塘后,在水面浮植小方块状或条带状水生植物(水蕹菜或水花生),面积占水面25%~30%。水中设苗轻轻倒在网片正中,任其自行游离网片。过一段时间后仍留在网片上的虾苗捞出处理。
适时放养秋季速养青虾,虾苗宜在9月上旬下池,元旦、春节前后成虾上市。幼虾放养前7~10天,池塘加水至80厘米。进水依次用40目筛绢进行三级过滤。同时,每亩施300~400公斤腐熟畜禽粪,全池均匀泼洒经去渣的肥液。幼虾下池前先“试水”,避免温差过大。一般每亩放养2~3厘米的幼虾15公斤。放养时在池塘内水平设置一块8平方米的窗纱网片,入水深度8~12厘米,将经过缓水的虾苗轻轻倒在网片正中,任其自行游离网片。过一段时间后仍留在网片上的虾苗捞出处理。
饲料投喂幼虾下池后,每天投喂。饲料一般用罗氏沼虾饲料替代。生产上通常以投喂饼为主,辅以麦麸、米糠以及动物性饲料,如捣碎的野杂鱼、螺、蚬等。水温20摄氏度时日投喂量为全池虾体重的10%左右;水温15摄氏度时为7%左右。随着水温降低,投喂量相应减少。动物性饲料隔天投喂一次,一般占总饲料量20%左右,每天上午7~8时和下午16~17时各喂一次,定点投在水深50厘米左右的浅滩处。粉状饲料预先浸湿,捏成团块状投喂。
日常管理幼虾入池后7天内,水深保持1米。7天后逐渐加水,1周内将水位增加到1.5米。保持池水ph值稳定在7~7.2之间。一般8~10天换水一次。增氧机一般午夜1时至日出前开,阴雨天全天开。一旦出现浮头,及时开增氧机,并加注新水。
病害防治以消毒预防为主。一般每月泼洒生石灰水2次,每次每亩用生石灰15公斤。
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