中国水产门户网报道为了探索北方地区盐碱地池塘无公害养殖南美白对虾的经验,山东省博兴县水产局2003年进行了北方盐碱池塘无公害养殖南美白对虾高产高效技术研究试验项目,取得成功,现介绍如下。
一、材料和方法
(一)材料
养殖对虾苗种选用从广东湛江、山东东营以及本地培育的南美白对虾苗。养殖过程中采用优质人工配合颗粒饲料,水质调节采用光合细菌等生物制剂。试验面积6100亩,池塘925口,主要分布在本县黄河沿岸乔庄、陈户等镇,池底为盐碱地沙壤土,渗水盐度2-11。水源采用黄河水和地下水。虾塘中按面积大小配备1台1-3千瓦增氧机,进排水渠道严格分开。
(二)方法
1.池塘清塘消毒 放苗前10-15天排干池水,清除池中杂物,用泥浆泵清除池底污泥。曝晒3-7天后进水20厘米,亩用300-500千克生石灰和20-25千克茶籽饼全池泼洒消毒并杀死野杂鱼、青蛙卵等敌害生物,浸泡36-48小时后排干池水。
2.培育虾苗开口饵料 清塘后亩用600-800千克腐熟的人畜粪便施基肥,进水0.8-1.2米,3-5天使池塘水色呈黄绿色或绿色,水中富含硅藻等有益藻种。
3.健康虾苗的选择 选择虾体形态正常、附肢完整、无损伤或畸形、体形健壮、肌肉饱满透明、游水能力强的虾苗。虾苗在培育期间禁止使用任何抗生素及禁用渔药,并通过检测不携带特定病原。
4.放养密度 放苗前,先调节虾塘和虾苗培育池盐度等理化指标,使培育池和养殖池的盐度相同或相近,放养前1-2天用养成池的水试苗24小时,确认虾苗健康成活后再放苗。亩放养全长1.0-1.5厘米的虾苗8万-12万尾。放苗时在池塘上风口将装有虾苗的塑料袋放在池水中适应5-10分钟,使虾苗逐渐适应池水温度,再缓慢倒出虾苗。
5.养殖管理
(1)饲料投喂。对虾饲料选用全价南美白对虾配合饲料,对虾饲料诱食性好,符合国家无公害饲料生产标准,饲料营养均衡全面。饲料颗粒大小均匀,光洁度好,粉尘少,水中3-4小时内能保持颗粒完好。投喂应遵循少量多次、均匀投洒的原则。每个池塘均设1-2个饲料台,用以检查剩料情况,作为调整投喂量的参考。放苗后15-20天内,每天投喂2次,早6-7时、晚7-8时各一次;放养20-60天内每天投喂3次,早、中、晚各一次,中午11叫2时加喂一次;养殖2个月后每天投喂4次,夜间11-12时加喂一次。投喂饲料要根据天气、水温、对虾的大小、数量以及剩料情况等随时进行调整。
(2)水质调节。放苗后3天内要将池水逐步加深到1.5-2.0米,之后每隔7-10天换水一次,抽出30-50厘米旧池水,加进30-50厘米新水;同时要经常用光合细菌、沸石粉等调节水质,维持水环境的稳定。养殖期间还要经常巡塘,观察水色,定期测定池水的溶解氧、氨态氮、pH值和硫化氢等理化因子。
(3)病害防治。池塘进水口用纱绢过滤,杜绝敌害生物进入虾池。每隔10-15天用溴氯海因等药物消毒水体防治疾病。
二、试验结果
经过随机抽测,每亩收获成虾255.5千克,亩产值5876.5元,亩效益3105元,取得良好的经济效益和社会效益。经抽样检测,对虾个体平均达到全长12厘米以上,规格65-85尾/千克。(摘自科学养鱼)
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