海蜇与日本对虾混养技术

中国水产门户网报道海蜇养殖作为一项投入成本低，生产周期短，病害少，风险低，收益高的新兴特种水产养殖业，受到了越来越多的水产养殖户的青睐。笔者从事海蜇繁育及养殖多年，对海蜇养殖技术和养殖模式作了积极的探索，现总结较为成熟和经济效益较高的海蜇与日本对虾混养生产经验，以供参考。

　　一、放养前的准备

　　1.池塘选择及处理 养殖池塘要求砂泥底质，保水性能良好，进排水条件好，海水水质要求无污染，盐度在18‰～35‰之间（如能引入淡水更佳），池塘蓄水水位最低要达到1.5m以上，面积宜在50亩以上。

　　冬季冻晒池塘，清除池底杂物，在进排水闸门处建造防逃设施。在池塘内侧用8目渔网建造一个防护网，每隔1m用竹杆支撑，高度比水面高出20cm～30cm即可。在池塘中选择一背风、水流通畅处用8目渔网建造面积为100平方米左右的暂养圈。

　　2.基础饵料生物培养 海蜇的饵料生物主要为桡足类、枝角类、介形类、轮虫、涟虫类、端足类、纤毛虫类、贝类浮游幼虫和硅藻。池塘进水用120目的筛绢网过滤，以防止野杂鱼及鱼卵进入。初期进水50cm～80cm，蓄水后全池均匀泼洒经过发酵的鸡粪50kg/亩～100kg/亩，1周～2周后，池水透明度为30cm左右，此时可以向池中接种轮虫或桡足类，接种成功后即可投苗。

　　二、苗种放养

　　1日本对虾的投放日本对虾在5月中旬投苗，规格为体长0.8cm以上，投放密度为0.8万尾/亩～1.5万尾/亩。苗种要求活力强、无病害、规格整齐；育苗用水与池水盐度相差不宜超过5%。，水温相差不宜超过5℃；投放时间宜选择在晴朗无风的天气，经过缓苗后再放入池中。

　　2.海蜇苗种投放目前，海蜇育苗厂家大部分只能提供伞径lcm的苗种，为提高养殖成活率需暂养至伞径3cm再放养。暂养方式有水泥池暂养、网箱暂养、围网暂养等多种暂养方式，其技术要点是：大量投喂，保持水质清新，一般暂养成活率在30%～50%。待海蜇苗长成至伞径3cm或生长出棒状附器后可以投入大池中养殖，投放密度为经过暂养的蜇苗100只/亩～300只/亩，6月初投苗，投苗时选择晴朗无风的天气，水温不低于20℃。

　　三、生产管理

　　1.水质管理 养殖前期要添加水，水体透明度控制在30cm～50cm，pH值稳定在8.3～9.0之间，如需要可以适时追施鸡粪20kg/亩～50kg/亩。养殖中后期因海蜇和日本对虾的摄食量加大，投喂量增加，为避免水质恶化，应加大换水量。换水时尽量避免大排大灌，赤潮及潮水水质和池水相差大时停止换水。

　　2.投喂管理 虾苗投放后以池中的饵料生物为食，基本不投喂。当日本对虾长至体长3cm～5cm以后开始投喂人工配合饲料，日投喂2次—3次，投喂量依。据存池虾量、规格及天气状况随时调整，晚上的投喂量占全天投喂量的80%以上。

　　海蜇摄食量大，一般在伞径5cm以后就开始投喂饵料，饵料最好是鲜活的桡足类或轮虫，也可以投喂磨碎后的鱼糜，并沿池塘四周跟踪海蜇投喂。投喂量依据存池海蜇数量、规格随时调整，并坚持少量多次的原则。

　　3.日常管理 养殖期间，每天定期巡塘，将游动受阻和搁浅的海蜇送回深水区，及时加工死亡的海蜇，每隔10天取样测量海蜇和日本对虾的规格，估算存池量。定期测量池水盐度、水温、pH值、氨态氮等理化指标，用以指导生产。

　　4.病害防治 采取“无病先防，有病早治”的方针。目前，尚未发现海蜇的发病情况，且一般的野生鱼类和蟹类对海蜇也无危害。嘏虎鱼和鲈鱼对日本对虾的危害较大，养殖期间可以采用白天下地笼和垂钓等方法去除；平均每月至少用二氧化氯等药物进行水体消毒1次，在虾病流行季节还要投喂药饵，以增强虾体的抗病能力。

　　四、结果与讨论

　　1.捕捞 日本对虾在规格达到100头/kg时就可捕捞，主要采用晚上下地笼起捕的方法，于地笼下后1小时开始起捕，以免海蜇误入而造成日本对虾的死亡，影响销售。海蜇在8月下旬个体达5kg～10kg时即可起捕，起捕后及时加工，以免海蜇失水而重量降低。

　　2.生态效益 海蜇和日本对虾混养可以充分利用水体空间。海蜇病害少，生长迅速，价值高；日本对虾生长速度快，抗病力较强，饵料系数低，售价高，两者混养有利于提高海水养殖业的经济效益。在目前的养殖技术水平下，海蜇的产量在150kg/亩～250kg/亩，日本对虾的产量在5kg/亩～15kg/亩，平均纯利润可以达到600元/亩～1800元/亩。

　　3.目前还存在的问题 海蜇和日本对虾的养殖技术不够成熟，海蜇养殖成活率偏低，一般在10%～30%，养殖成品规格过小，一般在1kg/只～3kg/只，导致售价底于大规格成品。海蜇的饵料生物—桡足类的培养技术不够成熟，而人工配合饲料的悬浮性不够。日本对虾的成活率较低，一般在6%～15%。







                                                              采集:姜玲