南美白对虾养殖技术(三)

中国水产门户网报道●苗种的选择及放养

1.苗种的选择,在选择虾苗时要严把质量关,应选择优质虾苗。优质虾苗:体长在0.8cm以上,弹跳灵活,体表无脏物,无损伤,腹节长形且肌肉饱满,全池个体大小均匀,无畸形,逆水能力强,经检测无带病毒。

2.苗种淡化:由于南美白对虾是在比重为1.018-1.022之间的海水中孵化培育苗种的,如果直接把苗种移入淡水池塘养殖,是不会成功的。必须进行苗种的淡化处理。苗种淡化必须逐步进行,不能急于求成,否则淡化也会失败。在淡化过程中每天降低比重3-4个单位(1.018-1.014-1.010-1.006-1.004-1.003-1.002-1.001)直至池水盐度降到2‰-3‰培育水中稳定三天以上才可移入淡水养殖。淡化过程最好在苗场进行。

3.虾苗的投放:放苗前必须试水,提前2-3天从苗场拿回淡化好的虾苗,用40目网箱放在池塘中观察,经过两天的试水,如果成活率在90%以上,说明池水比较合适;如果死亡率较高,则应待查明原因,调整好池水后再放苗。放苗应选在晴天的上午或傍晚进行,切忌在中午太阳暴晒时放苗或在雨天放苗。

4.虾苗投放量:虾苗投放密度应视养殖方式、养殖条件而定。在增氧设备、养殖条件好的精养池塘亩放苗量在3-5万尾,条件不太好的亩放苗量1.5万尾,精养池塘亩放苗量在1万尾左右。 

  
 ●饵料与投饵

因为饵料是虾养殖的主要投入之一,所以饵料管理是成功养殖的最重要的因素之一。饵料占精养成本的55-60%,大约占半精养成本40%。养虾生产的目标是获取最大的利润,而不总是为获取最大的产量去饲喂。

1.饵料种类
动物性饵料:杂鱼、低值贝类。鲜活饵料的营养价值高,适口性好,但使用不当容易造成水质污染及传播疾病。加上储运不便及货源不稳定等特点,一般不提倡使用。配合饲料,是根据对虾营养需求,利用多种原料合理配搭,制成的适合于对虾生长发展的饲料。配合饲料的原料来源广泛,可利用多种原料,它的多种营养成份起着互补的作用,使营养更加全面,提高了饲料的营养价值。目前使用的配合饲料有:粤海牌、恒兴牌、海马牌等对虾饲料。

2.投饵量
确定合理的投饵量,是养殖管理的关键技术之一,投饵不足,不仅影响对虾生长,而且会导致对虾体质抵抗力下降,存活率降低。投饵过量,不仅浪费饲料,增加成本,而且污染水质与底质,加速池底老化,导致对虾存活率下降和疾病蔓延。一般体重在10g以前,投饵量占体重的8%-12%;体重10-15g,投饵量占体重的4%-8%;体重16g以上,投饵量占体重的3%-4%,每天分2-4次投喂。投饵量应根据虾的摄食情况来确定,虾食多可多投,少食则少投,不食则不投。而摄食情况如何应根据投饵后的检查,一般采取在虾池设置小缯网及下塘验料相结合,前期以3.5-3小时,中期以2.5-2小时,后期以1小时食完为好。

3.投饵方法
确定了合理的投饵量,怎样才能发挥饵料的最佳效果呢？一般情况下,对虾在池塘中的分布是相对均匀的。因此,投饵亦应相对均匀。但是,随着对虾的生长及池底状况的变化,对虾的分布亦会相应变化。例如池中心及排水口处污染严重,对虾数量相对较少,四周底质及水质相对较好,对虾分布亦相对较多。大潮期前后对虾相对活跃,有沿边巡游的习性,池中分布相应减少。
投饵位置:养殖初期最好全池均匀投,然后逐渐回到池四周距堤坝2米左右清洁区处投饵,随着对虾的生长,日间逐渐向深水清洁区投饵,夜间在浅水清洁区投饵,同时投饵应力求均匀,以利于以对虾摄食。

投饵时间:前期日投喂二次(即早晚各一次),中后期日投喂4次(即6:00、11:00、18:00、23:00)。

饵料使用注意事项:
①一个养虾池应避免同时渗杂二三个品牌饲料投饵;
②水质不好,对虾缺氧浮头时少投或不投;
③环境不良,水温过高(34℃以上)或过低(17℃以下)少投或不投;
④对虾蜕壳时少投;
⑤变质饲料绝对不能用;
⑥每周可绝食1-2餐。   

                               南方渔网编辑:庞琪