中国水产门户网报道自1993年我省发生中国对虾病毒暴发性流行病以后,对虾养殖业者为维持我省对虾养殖业的持续发展采取了许多应对措施,其中开展多品种对虾养殖就是一项较成功的方法。但多品种对虾的养殖也产生了一些新的不容忽视的问题,由于部分对虾养殖业者不了解区分对虾种类的基本方法,加之苗种市场“鱼龙混杂”及苗种鉴别难度较大,所以购得的虾苗与欲购品种不符的现象时有发生。对虾分类比较复杂,我们根据对虾的外观及分种检索依据,总结了我省几种常见养殖对虾的简要分种方法,供生产单位参考。
1.外观
从外观上看养殖的中国对虾、长毛对虾、墨吉对虾、南美白对虾、蓝对虾形态及体色大体相似,由于对虾体色与养殖环境关系密切,因此,必须从额角形状、齿式及额角侧脊所达部位等形态结构确定。日本对虾、斑节对虾、短沟对虾与上述虾类外观差异较大,身体皆带有彩色横斑。日本对虾的横斑为棕色与蓝色相间,而斑节对虾的横斑为棕色与暗绿色相间,真正区分它们还应从有无额胃脊、额角侧脊所达部位及齿式来确定。短沟对虾有浓淡相间的黑褐色斑纹,附肢紫红色,借此可与日本对虾、斑节对虾相区别。
2.形态
额角侧脊伸至或不达胃上刺;额角平直,前端微上翘,基部微突,齿式7~9/3~5..............中国明对虾(中国对虾)Fenner0penaeus chinensis(Osbeck,1765)额角侧脊达胃上刺;
额角背腹缘齿式通常为9/2......南方滨对虾(南美白对虾)Litopenaeus schmitti(Burkenroad,1936)额角侧脊达胃上刺之后;额角腹缘多于2齿...........细角滨对虾(蓝对虾)Litopenaeus stylirostris(Stimpson,1874)额角侧脊不达胃上刺;
额角基部甚高,呈三角形;齿式8~9/4~5...................................................墨吉明对虾(墨吉对虾)Fenneropenaeus merguiensis(De Man,1888);
额角侧脊通常达胃上刺之后;额角基部稍高;齿式7~8/4~6........................长毛明对虾(长毛对虾)Fenneropenaeus penicillatus(A1cock,1905);
额角侧脊几达头胸甲后缘;具额胃脊;齿式8~10/1~2......日本囊对虾(日本对虾)Marsupenaeus japonicus(Bate,1888)额角侧脊不超过头胸甲中部;无额胃脊;齿式7~8/2~3..............斑节对虾Penaeus monodon(Fabricius,1798);
额角侧脊伸至胃上刺之后;额角后脊明显具沟脊;齿式6~8/2~4..............................短沟对虾Penaeus semisulcatus(DeHaan,1849)
真正熟练、准确地掌握区分各种对虾的方法需经长期实践与认真学习分种检索要点,对于养殖生产单位来说购苗时更应认真观测,虽然现在尚无系统的仔虾鉴别依据,但合格的出池虾苗(P7以后)在显微镜下仔细观察应能看到它的额角齿式及脊、沟的有无或长度。
(266002 山东省海水养殖研究所)
编辑:龙斌
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