中国水产门户网报道 滦南县柏各庄镇水产科技园区利用大棚水泥池养殖南美白对虾，一年养两期，效益很好，值得推广。现将具体情况介绍如下。
1基础设施
柏各庄水产科技园区共有20个大棚，单棚面积为1000m2。一个棚为一个养殖系统，由蓄水池、进排水、增温等配套设施组成。
大棚墙为砖混结构，顶部为钢筋结构覆盖塑料及草帘。每个大棚内设4个方形水泥池，单池净水面为225m2，水深1.7m，池壁为砖墙结构，水泥抹面，4个角砌成弧形，以利于形成环流，水泥池底部为锅底形。设有进排水管，进排水口设有防逃网。一个大棚配备一个露天蓄水池。进水管先进入蓄水池，经过自然增温、曝气后进入养虾池。养殖池每平方米设置一个气泡石，利用充气机充气。利用锅炉增温。每池设饵料台一个。
2苗种暂养
每个棚选一个池子为暂养池，用20×10-6高锰酸钾消毒后，进水1m深。用海水晶或卤水兑成盐度为8‰的养殖用水（水体盐度应与购苗地盐度相同）然后用0.2×10-6二溴海因对水体消毒。放苗前5～7d，用肥水素肥水，水色呈黄绿色或茶色时放苗。虾苗规格为0.2～0.3cm，暂养数量2000尾/m3。水温保持28℃左右。水温偏低时用锅炉增温。5d进水一次，进水量5～10cm。每天排污一次，饵料投喂前1h增氧，每天投喂4次，前期投喂卤幼，苗种体长1cm后，投喂卤虫，后期投喂0＃人工配合饵料（直径为0.5mm），苗种体长2cm以上时分池，分池前盐度3‰～5‰。全天24h开动充气机增氧。苗种暂养时间一般15d左右。
3养殖管理
3.1消毒、肥水放苗前对养殖池消毒后进水、施肥，消毒肥水方法与苗种暂养相同。
3.2投放苗种苗种放养体长2cm以上，密度300尾/m2。
3.3饵料投喂苗种放养后即开始投喂，日投喂4次，分别为：早6∶00时，投喂量占日投饵量的15%；中午12∶00时，占日投饵量的35%；晚6∶00时，占日投饵的35%；夜间12时，占日投饵的15%。投喂2h后，检查饵料台、投喂区残饵情况及苗种摄食情况，以调整饵料投喂量。饵料规格前期投喂1＃饵料，以后逐渐添加2＃饵料，后期全部转喂2＃饵料。体长3～5cm，日投喂量为对虾体重的7%～9%。体长到5～7cm日投喂量为对虾体重的5%～7%，8cm以后日投喂量为3%～5%，直至对虾出池。
3.4水质调整每天排污4次，排污时间每次投喂前1h开增氧机后打开排污阀门排污。每天进水一次，进水时间下午2∶00时左右，进水深度7～8cm，水位加到1.5m以后，每天加10cm，水温变化幅度±2℃以内。每天24h保持连续充气，养殖期pH值8.0～8.6。
3.5病害防治养殖期间10～15d消毒一次，消毒药物选用对虾刺激性小的温和型药剂，如强克101等。用药3d后用光合菌类生物制剂改良水质，培育天然饵料，抑制有害病菌生长。每半月投喂药饵一次，同时靠改善水质、优化环境，强化溶氧等综合措施控制、预防病害。
3.6建立档案养殖池建立管理档案，主要记录对虾投饵、摄食、生长、体重、用药、进排水及各项理化指标变化情况。发现问题及时查明原因，采取有效措施。
4经济效益
大棚式水泥池养殖南美白对虾一年养殖两期，第一期单棚出池平均产量为1600kg，平均1.78kg/m2，平均规格为100尾/kg，平均体长10cm,平均成活率为59%，市场销价为40元/kg，产值为6.4万元。开支4.6万元，效益1.8万元。各项开支构成为：总投饵量2 400kg，开支1.44万元，饵料系数为1.5。虾苗45万尾，开支0.45万元（包括空运费用），电费1.2万元，燃料费用1.1万元，人工费0.16万元，药费0.1万元，其他开支0.15万元。养殖两期，单棚每年可获效益3.5万元以上。
5结论及建议
5.1大棚水泥池养殖南美白对虾，由于在室内进行，各种水质理化指标容易调控，因此操作方便，管理主动。
5.2同普通养殖模式比较，占地面积少，放养密度高，而且一年养殖两期，相对能够节约能源，降低成本，提高产量，增加效益。
5.3第一期养殖出池比普通养殖早一个月，第二期养殖出池比普通养殖迟一个月，错开集中上市高峰，市场空间大，销售价格高。
5.4建议具备自然淡水或地下淡水资源丰富的区域及具有一定经济条件的养殖单位推广、应用大棚水泥池养殖南美白对虾模式。
编辑:王宇
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