中国水产门户网报道一、池塘条件
1、水源水质:水源充足,水质清洁无污染,符合渔业用水标准,进排水方便。
2、虾塘面积:面积不宜过大,一般2—10亩,最好3—5亩,塘大不易管理。
3、虾塘坡度和深度:坡度1:2.5--3,水深要浅,1.5m左右。
4、塘底:淤泥要求不超过10cm,底部向排水处有一定的倾斜度。
二、放养前的准备工作
1、清塘:放养前7—10天,每亩用75kg生石灰化水全池泼洒,彻底消灭野杂鱼和病虫害。
2、注水:清塘4天后,注水50cm。
3、施基肥:注水前每亩施经发酵的有机肥300kg左右。
4、种植水草:在离塘边1m的浅水地带沿塘四周种植水花生、空心菜、马来眼子莱等水生植物,草带宽1m左右,种植面积占虾塘面积20%左右。
5、设置网片:网片用网目为10x33目的无节夏花网片。网片设置在虾塘中间,用毛竹架固定,离水面30--40cm。网片
按屋架形(即“∧”字形)设置,坡度15--20度,以便于青虾上下爬行。每排网片宽度3—4m,长度因塘长而定。网片数量:5亩以下设2排,5亩以上设4排。网片面积占虾塘30%。
6、设置增氧机:每个虾塘设置1.5KW叶轮式增氧机1台。
三;放养模式
实行两茬养殖。
第一茬,12月至翌年1月份放养,亩放3cm幼虾20kg,养至下年7月份结束,可亩产青虾50kg左右。
第二茬,8月中旬,亩放大规格(2.5—3cm)虾苗4--5万尾。要求一次放足,放养宜在晴天的早、晚进行,避免白天阳光直射,另搭配花白鲢夏花600尾,养至12月份结束,可亩产青虾100kg以上。
四、饲养管理
1、水质管理养殖期间须根据虾池水色和透明度等情况,及时注、排水,调节水质,保持池水溶氧充足与水质清新,促进虾的生长发育和蜕壳。饲养后期,应经常换水。如无条件经常换水,可定期泼洒适量光合细菌与底质改良剂。饲养期间还要根据池水的pU值和钙、磷的含量,适时施生石灰和磷肥。生石灰每次用量为10--20kg/亩,过磷酸钙每次用量为8—10kg/亩。一般每隔15天左右施放一次。
晴天中午开增氧机,搅动池水,增加底层溶氧。清晨视虾的活动情况,灵活掌握开机。
2、投饲和施肥饲料应以人工配合饲料(其内应添加1.5‰蜕壳促长素)为主,螺和小杂鱼等鲜活生物饲料为辅,配合饲料的蛋白质含量要达35%以上。青虾的最适摄食温度为25℃左右。投饲要做到“四定”(定时、定质、定量、定位)。饲养初期,宜将适口的饲料在全池泼洒,以后再投于池周浅滩上和投饲带上,每1—2m设一个投饲点。投饲次数,一般为每天2次,在水温25℃一30℃时,应每天投喂3次。上午投1/3,下午投2/3。投饲要均匀,使全池青虾都能吃到和吃饱。人工配合饲料的日投量可先按存塘虾体重的2.5%一5.0%试投,以后根据虾的摄食情况再进行调整。一般以投饲后1—2lb时内吃完为度。青虾的存池量,可根据单位面积的平均数和虾的平均体重进行粗略估算。
3、水生植物的管理根据水草的长势和长相,及时在种植区内泼洒肥液。肥液浓度不宜过大,以免造成肥害。
4、日常管理虾池须专人管理,每天坚持巡塘3--4次,发现问题及时采取相应措施。注意虾池环境卫生,加强虾的病虫害防治工作。
五、成虾捕捞
双季养殖池春季一般在4月份分期起捕上市,6月底于池结束;秋季虾从10月份开始分期捕捞,捕大留小,12—1月份干池结束。采用捕大留小的方法可增产25%--30%。
分期捕捞一般采用地笼起捕,每次起捕连续作业5---6天,歇几天再捕捞。12月份,水温降低,青虾转入深水区潜伏在水草中,进人越冬期,这时可用纱网在水草中抄捕或用虾拖网拖捕池底的青虾。体长4cm以下的青虾,可留作下年春季养殖的虾种。
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