湖北省水产品年加工达到5万吨

中国水产门户网报道本网2003/11/13讯   记者在潜江市华山水产食品有限公司看到，一条条2至5公斤重的草鱼被一筐筐送进密封式车间，到了生产线的末端，香喷喷的熟鱼块充填进一个个真空包装袋中，即将出口美国。

   据省水产管理办公室常务副主任徐汉涛介绍，目前我省已有水产品加工企业180家，年加工量达5万吨。元至9月，全省17家取得对美、日、韩和欧盟注册出口的企业已出口创汇3000万美元，比去年全年增加1300万美元。全省水产品加工品种达到10个系列100个产品。豆豉武昌鱼、洪湖奇味鱼虾、小龙虾等产品成为在国内外有一定影响的品牌。

   7日召开的全省水产品加工现场会认为，我省水产业进入了新一轮大发展时期。通过优势水产品产业带建设，发展壮大龙头企业，改变不合理加工结构，加大科研攻关力度和水产品加工业投入，我省水产业将成为农村经济发展中最具潜力的增长点和新亮点。