2003年底2004年初日本冷冻水产品供求预测报告

中国水产门户网报道本网2003/12/7讯 近日，日本水产厅发表了年末年初冷冻水产品供求预测报告。该报告中最为引人注目的是由于非洲方面鳕鱼的捕捞量很少，因而其供给量也将徘徊在一个较低的水平，而其批发价格则将持续稳定在一个较高的水平。另外，盐渍大马哈鱼子的供给量将有所增加，但其批发价格则将相应下降；干青鱼子的供给量将与去年基本持平，批发价格将有所下降。各种鱼类的主要供求情况如下：

　　大马哈鱼及鳟鱼类方面，供给量将有所增加，但批发价格将有所下降，并且将低于去年的水平；虾类方面，供给量将保持稳定，但批发价格会有所下降，并且将大幅低于去年的水平；鳕鱼类方面，供给量将保持稳定，批发价格的波动也不大，与去年的价格水平基本相当；乌贼类方面，近海的枪乌贼的供给量将有所有减少，但其批发价格则将逐渐上升，与去年的价格水平基本相同。大马哈鱼及鳟鱼的鱼子方面，咸大马哈鱼子的供给量将保持稳定，其批发价格将有所下降，并且将低于去年的水平；盐渍大马哈鱼子的供给量将有所增加，但其批发价格则将相应下降，并且也低于去年的水平；鳕鱼子的供给量将稍稍有所增加，其批发价格将继续保持稳定，但稍稍低于去年的水平；干青鱼子的供给量将与去年基本持平，但批发价格将有所下降。鲭鱼类方面，其供给量将有所增加，而且批发价格也将呈现出上升的趋势。