中国水产门户网报道本网2003/12/16讯 据了解，近期原料鳗价格变动非常平缓，活鳗出口增加。
我国烤鳗厂在一一对应报备规则之下，符合品质要求的原料鳗基本已被加工完毕，余下的原料鳗已所剩无几，不少烤鳗厂开工率不足，呈现出原料鳗供不应求的现象。
按理，原料在这种供应不足时价格会有所上调，不过由于日本烤鳗市场的现有行情较低，加上现在将要出口的烤鳗到货时正是日本的销售淡季，所以成品提价不具备条件，以至使原料鳗价格的上调没有空间。同时，在一一对应报备的原则下，若烤鳗厂接受不了价格，养鳗场希望提价也不可能。但从现在的养鳗成本考虑，按照目前的价格，养鳗业者已有相当合理的利润，与其他养殖业相比，现在还有较好的利润水平。
另外，我国的活鳗出口，上个月共500-550吨，创造了当月出口量的较高水平，这也是台湾产鳗鱼被命令检查以后，台湾活鳗出口量减少40%创造的有利出口商机。但日本市场的批发价却比台湾产活鳗每公斤低150日元左右。由于中国活鳗出口量适时大量增加，使日本活鳗市场供给不足的担心没有出现。
编辑：陈宇
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