鱼糜制品出口潜力大

中国水产门户网报道本网2003/9/6讯    今年上半年辽宁省共出口鱼糜制品3500吨左右，与去年同期相比增长了70％，主要出口至欧盟、美国、日本、泰国、俄罗斯等国家和地区。

　　业内人士分析，鱼糜出口大幅度增长的主要原因，一是重新打入了欧盟市场。去年，由于出口到欧盟的鱼糜制品中被检测出氯霉素，导致我国出口的鱼糜制品被禁止进入欧盟，严重影响辽宁省出口鱼糜制品的数量。经过质检总局与欧盟的多次谈判，今年欧盟恢复从我国进口鱼糜制品。二是出口加工企业提高了产品质量意识，各加工企业纷纷建立和完善卫生质量管理体系，在生产中严格执行HACCP（危害分析与关键点）计划，使管理体系符合欧盟标准，鱼糜制品的质量大有提高。三是检验检疫部门对用药、采购、加工等进行全面指导和严格把关，为鱼糜制品出口提供了检验检疫的技术支持。