中国水产门户网报道俗称:青鲈、鲈鱼、七星鲈
鲈形目鱼鮨科 体呈长纺锤形,稍侧扁,体被小栉鳞。口大,稍针,下颌长于上颌。背鳍2个,仅在基部相连;腹靖腹位;尾鳍分叉。侧线完全仲达尾鳍基部。体背侧青灰色,其间散布有若干不规则的黑色斑点;背鳍鳍条部及尾鳍边缘灰黑色。
养殖提示 花炉属近岸、广盐、广温性鱼类,海水养殖时可与鲻鱼混养,亢分利用品种在摄食习性卜具有的互补性,达到增产、增收的刚勺。花鲈淡水养殖,目前较常见的有淡水池塘养殖和淡水网箱养殖两种方式。淡水养殖前,苗种需进行淡化处理。一般情况下,淡水过渡可在24-36小时内完成。花鲈为肉食性鱼类,喜食活鱼,要完全改喂人工配合饲料,必须过好饲料转换关,这是获得高产的关键技术之一。
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