中国水产门户网报道一、世界水产品市场状况
1、生产现状 近年来,世界水产品产量稳定增长,1999年世界水产品产量达到12617.7万t,比1990年的97854.4t增长近29%。世界渔业生产主要集中在亚洲的中国,日本、印度尼西亚、泰国和美洲的秘鲁、美国、加拿大,以及北欧的挪威和丹麦等国家,上述国家的水产品产量差不多占世界总产量的60%。其中中国是世界头号渔业大国,以1999年为例,中国水产品产量达4003万t,约占世界总产量的31.7%,其次是秘鲁和日本,分占世界总产量的6.7%和4.7%。
2、贸易概况 20世纪90年代以来,随着对水产品需求的增长,水产品贸易也迅速增长,到1995年水产品出口额已达520.3亿美元,比1990年的357.1亿美元增长近45.5%,但自1995年以来水产品出口额增长缓慢,1999年世界水产品出口额为528.8亿美元,与1995年基本持平。水产品出口国主要有泰国、挪威、中国、美国和丹麦等国家,1999年以前泰国一直是世界头号出口大国,2000年泰国出口势头有所削弱,被挪威和中国超过。水产品已成为泰国和挪威主要的出口创汇商品,以1999年为例,两国的贸易顺差分别达到32.7亿和31.5亿美元,中国紧随其后,贸易顺差为18.3亿美元。水产品进口国主要是日本、美国、中国以及欧洲一些国家。
二、我国出口水产品比较优势分析
根据国际贸易理论研究水产品国际比较优势,目前主要通过市场占有率(MOR)、比价系数、竞争力指数(RCA)和比较优势指数(CAI)等方法进行分析。
1、市场占有率达(MOR)
水产品国际竞争力的强弱直接表现为一国水产品出口额在世界市场上占有的份额。根据联合国粮农组织统计资料,我国水产品出口额及其在世界水产品市场上所占份额。
1998年受东南亚金融危机的影响水产品出口额略有下滑,在渔业生产快速发展的推动下,我国水产品出口取得了长瞳发展,出口额由11.82亿美元增加到38.3亿美元,在世界水产品出口额中所占的比重逐年上升,由1991年的3%上升到2000年的7%左右。
2、比价系数分析
价格是体现水产品国际竞争力的一个重要方向,一个国家水产品在国际市场上的竞争力可以用国内外比价系数(水产品国际市场价格与国内市场价格的比值)进行直观、简单的判断。比价系数大于1,说明国际价格高于国内价格,本国产品在国际市场上具有一定的竞争力,数值越大,国际竞争力越强;反之,数值越小,国际竞争力越弱。
根据联合国粮农组织(FAO)的贸易年鉴资料,按国际贸易标准分类,我国水产品出口种类主要包括:A类:新鲜鱼类;B类:干、熏制及盐渍鱼类;C类:甲壳类及软体类;D类:渔产品等制品;E类:甲壳类和软体类产品及制品;F类:水生动物的油脂;G类:鱼粉等动物饲料等七大类。
目前在我国各大类出口水产品中,E类、C类和A类水产品具有一定的价格竞争优势,B类和G类则不具价格优势,F类和D类竞争力最弱。
3、竞争力指数法(RCA)
竞争力指数(RCA)是指一个国家出口某一商品占该商品世界出口总额的比重与该国所有商品出口占世界出口总额比重之间的比率。通过这一指标可以测定这一商品在国家出口格局的地位和趋势,从而根据比值的大小确定该商品在国际贸易中的相对比较优势,反映其国际竞争力水平。
挪威和泰国的不产品显示出了极强的竞争力,竞争力指数高达7以上,其次是丹麦,我国水产品的竞争力,竞争力指数高达7以上,其次是丹麦,我国水产品的竞争力指数1995年只有1.06,近年虽有所提高,1999年也不过1.55,比较优势并不明显,与我国头号渔业大国的地位很不相称。
4、比较优势指数法(CAI)
水产品的比较优势指数,又叫净出口比率,是指一个国家水产品进出口差额所间接反映出的比较优势。它所揭示的是水产品流通领域的相对优势而非生产领域的相对优势。比较优势指数法(CAI)因其计算简便,且包含了外贸净出口数值并联系到产业内部贸易指数而被广泛采用,成为进行国际竞争力分析的一种有力工具。
我国水产品生产同世界主要渔业国家相比,因丰富的淡水和海水养殖资源及低廉的劳动力资源而具有较强的竞争力。近年来的对外竞争力虽有所削弱,但仍维持在40%以上,且呈上升趋势。尽管我国水产品具有比较优势,但与挪威、泰国相比,我国水产品的竞争力尚有不小的差距。虽然我国水产品总体国际竞争力比较强,但是不同种类的水产品因资源、技术等经济因素和一些非经济因素的影响,对外竞争力会有所不同。在我国各大类出口水产品中,D类和E类表现出极强的对外竞争力,C类的竞争力逐年削弱,但仍具用相当的竞争力,A类和B类也表现出一定的对外竞争力,而F类和G类则不具有对外竞争力。
综合上述分析可以看出,我国水产品总体上具有一定的比较优势,但具体到各类水产品上又有所不同,其中:A类、C类和E类水产品既具有价格竞争优势,又具有较强的对外竞争力;D类水产品尽管价格上处于劣势,仍具有极强的对外竞争力;B类水产品也具备一定的竞争力,而F类和G类水产品则既无价格优势,又无对外竞争力。
需要指出的是,由于存在不完全竞争、政府干预及行业内部贸易等影响出口的种种因素,上述单纯以实际出口额为依据的分析方法并不能完全反映某一水产品所具有的比较优势,但作为一种静态比较分析,用来考察特定时间、特定保护程度下的竞争力或比较优势还是可行的。
三、结语
根据对我国水产品比较优质的分析,我国水产品总体上具有一定优势,但品种间有差异,形势并不乐观,况且具有比较优势并不意味着不存在竞争,甚至有时竞争还很激烈。针对入世后国外企业、外国水产品长驱直入的严峻形势,各级政府和水产企业务必采取切实有效的措施,着力增强我国水产品的对外竞争力。
对政府而言,要积极主动地调整渔业生产结构,大力发展具有国际比较优势的水产品,进一步增强我国水产品的国际竞争力。由于比较优势是相对的、动态可变的,如果不采取措施强化现有的比较优势,就有可能在激烈的市场竞争中丧失这种优势。而且仅仅发挥比较优势是不够的,要以国内外市场需求为导向,依靠科技进步,创造新的竞争优势。同时要大力扶持渔业龙业企业,加快发展渔业产业化。
对企业来说,要抓紧实施水产品品牌战略,围绕有比较优势和特色的优质水产品,从商标注册、广告宣传、产品包装到营销策略,全方位树立产品品牌形象,不断提高产品的市场竞争力和附加值。在苦练内功的基础上,走品牌战略,塑企业良好形象,进而抢占市场,实现以质量生存,以效益促发展的企业良性循环。要使产品适销对路,必须密切关注市场变化,树立起“产的多不如卖的好”市场观念,立足国内市场,开拓国际市场,积极参加产品博览会、广交会等,及时了解市场需求信息,提高产品知名度。要抓住入世后关税降低这一机遇,引进国外先进的水产品加工技术和设备,大力开拓水产品保鲜加工,促进水产品精深加工,提高水产品的档次和科技含量。
总之,我国水产品的比较优势目前只表现在粗放的总量上,面对入世后的严峻形势,进一步增强我国水产品的对外竞争力,还有很长的路要走。
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