墨西哥海湾扇贝

中国水产门户网报道

海湾扇贝有哪些主要的生物学特性和生态习性？

　　（1）栖息环境：在原产地美国大西洋沿岸，海湾扇贝生活于浅海或内湾的泥砂质海底，浮筏养殖的实践表明，在浅海区以中层生长最好表层次之，底层生长较慢，海底的生长明显慢。海湾扇贝的耐温为-1-31℃，5℃以下生长停止，10℃以下生长缓慢，18-28℃生长最快，25℃时壳高月增长可达1.6厘米。海湾扇贝对盐度的适应性较强，耐受范围为16-42‰，最佳生长盐度为25-34‰。

　　（2）摄食：海湾扇贝用鳃过滤海水中的小型浮游生物和有机碎屑为食，因此，养殖水域的初级生产力水平对养殖有直接影响。在颗粒有机碳含量150-398微克碳/升的海区，养殖亩产量可达2500公斤以上。 

　　（3）繁殖习性：海湾扇贝发育较快。春季发生的贝苗，当年性腺就可达成熟，生物学最小型为2.2厘米。海湾扇贝为雌雄同体，性腺位于腹脊部，精巢处于腹脊的外周缘，呈牛角状，成熟时为乳白色，卵巢位于精巢内侧，成熟时呈暗粉红色，通常性腺部表面被有一层黑膜，伴随性腺的成熟过程，黑膜逐渐减退或消失。在我国北方海域，海湾扇贝一年中有春、秋两个生殖盛期，春季为5月下旬至6月份，秋节为9-10月份，春季当海湾扇贝的性腺开始发育后，人工给予适宜的水温和饵料，则能促进性腺提早成熟，这就是提早育苗和多荐育苗的生物学依据。 

　　（4）生长：海湾扇贝的生长和水温、饵料等环境条件有密切关节系，因此地区之间生长差异明显。在山东和辽宁等北方海域，5月上旬以前得卵培育的贝苗，当年均可长成商品贝、平均壳高为5厘米以上，体重26克左右，生鲜贝柱得率在10-13%。

　　（5）生存年龄：春季发生的贝苗，养殖到第二年春季产卵后，死亡率明显增大，一般为50-60%以上，养殖第三年底，存活率仅为10%左右。