饲料涨鱼价跌广东渔业效益滑坡

摘自农民日报：养了10多年的罗非鱼，广东省广州花都区花山镇东湖村梁谊标没想到，如今他的60亩塘15万斤罗非鱼竟成了烫手的山芋。“卖就意味着亏本；不卖又担心随时可能到来的寒潮招来更惨重的损失。”如何解决存塘罗非鱼的出路问题，让梁谊标进退两难。

　　在他看来，饲料涨价带动养殖成本增加是亏本的最直接原因。去年，罗非鱼饲料价格发生了飞跃式增长。沉水料每斤上涨0.25元，上涨幅度达20％；膨化料每斤上涨0.3元。梁谊标盘算，按照目前的饲料价格，每斤鱼的饲料成本直接增加0.45元，由此带动养殖成本由每斤2.7元～2.8元上涨到3.3元以上，其中饲料成本达到2.5元，超出目前的市场价格。

　　梁谊标去年养鱼的经历绝非个案，虽然有业内人士认为花都的养殖成本偏高只是地方现象，“但饲料涨价而鱼价不涨，养殖户的利润被剥夺了，这是事实，哪个地方都一样。”广东高要市白土镇罗非鱼养殖大户黎来基说，去年虽然还不至于亏本，但已经没有利润可赚。他解释说，高要的罗非鱼养殖放苗密度普遍不超过1500尾/亩，这样可以带来生长速度快，饵料系数低及其他费用少的优势，养殖成本也相应较低，只有2.7元/斤，但是饲料价格仍然使当地的养殖成本增长了近两成。

　　然而，饲料企业认为，饲料涨价是由原材料价格大幅提高造成的，饲料厂虽然有自己的定价权利，却并没有获得更多的利润。流通商也表示，流通环节同样没有分得更多的利益。“鱼贩子目前以3元/斤的价格收鱼，以4元/斤卖出。”梁谊标说，除掉费用及鱼的损耗，鱼贩子的利润并不高。

　　据高要市振业水产有限公司一工作人员介绍，罗非鱼价格上不去，主要原因是内销没打开市场，外销又由于企业在应对竞争时采用“价格战”的手段，导致出口价格上不去，而随着人民币升值及海上运输费用的增加等，极大地压缩了加工出口企业的利润。企业为了保证其原有的利润空间，只能压低价格来收购原料鱼。

　　罗非鱼产业链上，饲料企业及加工出口企业要保证其利润，不断地将各环节的压力转嫁到养殖户身上。养殖成本提高了，但销售价格上不去，养殖户只能为饲料原材料的涨价及加工厂增加的成本埋单。“说穿了，造成这种局面的根本原因是，产业链上下游的企业都有定价权，也有话事权，而养殖户没有，只有埋单的份。”一业内人士如此评价当前的市场现象。

                                                   南方渔网编辑：陈如燕