中国水产门户网报道 农村新报资讯: 7月底开始,石首市高基庙镇汪家土当渔场的渔民们开始从鱼鳖混养的池塘里捕捞甲鱼出售,享受着丰收带来的喜悦。“我们的成鳖远销上海、江苏、浙江等市场,今年一亩将至少增加纯收入4000元以上。”汪家土当渔场的渔民欣喜地说。
在汪家土当渔场,承包户主李新贵是第一个尝试鱼鳖混养的人。 “去年,我发展鱼鳖混养面积8亩,投放种鳖200只75公斤,扣鳖1200只,白鲢、草鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼、黄颡鱼等鱼种2305公斤。年底,销售各类成鱼11500公斤、成鳖100公斤,存池甲鱼约150公斤。销售收入近16万元,获纯利5万元,亩平纯收入8000多元。”李新贵介绍说。
从2003年起,在江苏等其它省份才刚刚兴起鱼鳖混养的时候,李新贵就开始在精养鱼池中套养甲鱼。在他的带动下,渔场35户专业养殖户都开始采用鱼鳖混养模式,这一部分“先吃螃蟹”的渔民尝到了这种新的混养技术带来的甜头。
一直在高基庙镇汪家土当渔场蹲点的武汉甲鱼收购商老何说,这种混养的甲鱼收购价格在80-110元/kg左右,比一般家养甲鱼的价格要高出一倍以上。之所以能得到市场的认可,是因为混养甲鱼基本保持了野生甲鱼的外形、风味和营养价值。
“近些年来,野生甲鱼数量越来越少,市场上销售的甲鱼以温室工厂化养殖的为主,养殖密度大,用药多,营养价值远不如野生甲鱼,不受消费者欢迎。池塘里养殖的混养甲鱼及时填补了市场的需求,价格相当于工厂化养殖甲鱼的两倍以上。而且,对于养殖户来说,混养甲鱼还不需要另投饲料,养殖成本较低,效益却大大高于工厂化养殖。”石首市水产局总工程师赵亚东说。
据介绍,池塘鱼鳖混养是一种高投入、高产出的特种水产养殖模式。通过池塘改造,混养一部分鳖,可大幅度提高现有池塘养殖的经济效益。鱼为主、鳖为辅的混养模式,亩产鲜鱼可达400公斤、鳖75公斤,鱼鳖成活率达到80%以上,亩利润达到5000元;若以鱼、鳖并重的混养模式,可亩产鲜鱼200公斤,鳖200公斤,鱼鳖成活率达到80%以上,亩利润达到1万元。
省水产局产业处专家提醒养殖户,鱼鳖混养每亩投入随着养殖模式的不同而有所不同,一般在1-4万元,投入产出比约为1∶1.5。一般池塘稍加改造就可进行鱼鳖混养,我省大部分地区都适合养殖。
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