全球虾价低迷的负面作用已传导至价值链最上游,亚洲养殖户减少投苗率,对美国种虾供应商产生了直接的影响。
近日,种虾公司American Panaeid Inc (API)CEO Robin Pearl接受UCN采访时表示:“现在全球正是一个完美风暴。厄瓜多尔生产了大量过剩的虾产品,对全球市场造成深远影响。尽管厄瓜多尔一直向中国市场大量出口,但全球范围内的贸易不平衡性依然存在。值得庆幸的是,我们可能处于这些挑战的最后阶段。”
“我们的许多亚洲客户要求取消订单,主要是因为他们的市场状况(欠佳)以及收尾货款的问题。这影响着很多人,也包括我们。 尽管如此,我们公司仍在继续扩张,成功进入许多新市场,因此我们在这个行业中的市场份额正在快速增长。”
Pearl预计,虾产业将见证一轮整合,只有最强大和最坚定的参与者才能持久。那些一直在“偷工减料”的人将被迫出局,行业最终迎来重生。“这实际上,这样会带来更好的东西,可能是一件好事,因为行业将会发生彻底的洗牌。”
全球虾产业的另一个趋势是,所有人都意识到开展全球营销活动的必要性。“这种紧迫性前所未有,各公司纷纷挺身而出,表示愿意在资金上支持建立全球营销委员会,为所有参与者带来了希望。”
Pearl称,增加虾产品销量的非常重要的,这是一种可持续、高效和营养的蛋白质来源,是美国市场消费的第一大海产品。“如果我们每人每年多消费1磅虾,那么突然之间,我们就需要额外增加3亿磅供应。”
Pearl强调,为实现这一目标,刺激需求并进行消费者教育至关重要。一次成功的营销活动可以不断提醒消费者,这是一款好产品,虽然可能无法立即解决当前的挑战,但可能会有助于预防未来的危机。
“当鸡肉、牛肉和猪肉等其他蛋白质行业都在专注于维持市场份额或夺回以前的主导地位时,虾产业才发现自己正处于关键时刻。我真诚地相信,好日子就在前方。”Pearl说。
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