全线亏损，高者巨亏1万元/亩！在这残酷的市场，老牌料企率先谋变！

东北的鲤鱼养殖户正经历着最艰难的时刻！

东北，全国鲤鱼养殖水平最高的地方，亩产万斤者比比皆是。但去年行业却面临全线亏损，高者亏损超过1万元/亩。疫情后期盼的好行情并未到来，一时间市场充满悲观情绪。

辽宁双宇饲料有限公司作为东北的老牌水产料企业，已深耕北方市场二十余年。公司董事长兼总经理任成宇先后当选为大石桥市第五届、第六届、第七届人大代表，见证了行业的发展与变迁。日前，水产前沿采访了任成宇，市人大代表和企业家的双重身份，在东北这个竞争异常激烈的市场，面对行业当下的困局，他有何思考与行动。

任成宇 辽宁双宇饲料有限公司董事长兼总经理

记者：请您简单介绍一下公司的情况。

任成宇：双宇饲料始建于2001年，坐落于辽宁营口大石桥市高坎镇，占地面积20000平方米，建筑面积15000平方米，仓储库容为10000吨，自有500亩水产养殖基地。公司先后从国内外引进七条生产线，其中包括一条高档水产膨化饲料生产线，一条高档虾料生产线，三条高档鱼料生产线，一条预混合饲料生产线和一条原料膨化生产线，生产工艺达到国内先进水平，年生产能力达10万吨，可以生产各种淡水鱼配合饲料，对虾配合饲料，河蟹配合饲料和各种水产膨化配合饲料。我们已通过ISO9001质量管理体系认证，并荣获“辽宁省饲料企业标准化生产示范单位”、省《饲料质量安全管理规范》示范企业、“省级农业产业化重点龙头企业”、“辽宁省著名商标”、“营口名牌产品”等称号。此外，我们还拥有一支活鱼长途运输车队，可以把我们客户的水产品销售到东三省、内蒙等14个省区。

辽宁双宇饲料有限公司外景

辽宁双宇饲料有限公司生产车间

记者：近年辽宁的淡水鱼养殖产业主要遇到哪些困境？

任成宇：辽宁的鲤鱼养殖技术水平可以说是全国最高，亩产超万斤者比比皆是。就算是如此高的产量，也难掩产业的颓势。粗略统计，去年鲤鱼养户只有10%是保本的，90%都亏本，高者亏损1万元/亩。养户没有其它收入，如果算上人工成本、家庭开销等，保本就意味着亏钱！因此，去年鲤鱼养户可以说是全线亏损。近期鲤鱼草鱼虽迎来一波涨价潮，少部分赌对行情的养户实现了翻红盈利，但也难掩行业低迷。

长远来看，鲤鱼的消费量将持续走低，其消费市场正被加州鲈、生鱼、鳜鱼等特水品种渗透。加之品质、口感大不如前，其市场面正在收窄。另一方面，由于盈利差，无转型方向，病害高发，养户越养越没信心，越养就越保守。鲤鱼养殖规模下降已是大势所趋，产业转型升级迫在眉睫。

记者：您认为东北的淡水鱼养户可以往哪些方向转型？

任成宇：首选品种就是南美白对虾。南美白对虾这个品种在辽宁已经有较长的养殖历史，饲料、动保、种苗等产业链配套成熟，养殖周期短，投入低，辽南传统的淡水鱼池塘无需改造就可养殖，其水质土质均适宜发展南美白对虾养殖。因此有条件的养户我主张转养南美白对虾。这个趋势前两年已开始显现，盘锦地区转变较快，目前养鱼户只剩下30%左右，其余都转养虾了。营口地区养鱼户占比还比较高，达80%，只有20%是养虾的，发展空间还很大。

其次是斑点叉尾鮰，虽然养殖投入要比鲤鱼高一些，但斑点叉尾鮰的利润空间还是比较可观的，且国内消费市场已打开，在流通方面不成问题。今年初我们举办了多场“营盘地区特种水产养殖转型升级技术推广会”，针对养殖户的迫切需要提供转型思路，老百姓的反响很是强烈。

记者：在转型升级的过程中，您认为需要重点关注哪些领域？

任成宇：第一是技术升级，第二是延伸产业链。辽南淡水鱼区域早有转养南美白对虾的先例，成功率维持在4-5成左右。对于新进者，现在缺的就是信心、技术以及可以借鉴的成功案例。东北老百姓较为保守，缺乏自主创新的动力，特别在行业艰难的时候，更需要龙头企业带头创新突破。就如现在全国遍地开花的小棚模式一样，背后均有企业的深度参与。只有企业做成功了，老百姓才会跟着走。

辽宁的外塘虾在10月前后一个月时间集中上市，此时营盘地区的虾价是北方最低的，要比山东低4-5元/斤，这些都是实实在在的利润。如何在集中上市之时消化这些虾，是我们需要重点考虑的问题。这就是我一再强调的，东北市场潜力巨大，未来要实现高质量发展，必须延伸产业链，完善冷冻加工、仓储、预制菜等下游环节，对整体产业链的价值提升有很大的促进作用。

记者：双宇在对虾板块有何新的规划和布局？

任成宇：今年公司有两个重要的动作，第一，建立养殖示范基地，探索适合东北的高效养殖模式；第二，引进战略投资，完善下游产业链布局。

目前公司800亩养殖示范基地已动工，一期工程占地400亩，投资1000万，计划9月份开始扣棚。项目重点探索“4亩一棚，一年两茬”的南美白对虾养殖新模式，即4月份投苗，7月初头茬虾上市，7月末再投一批标粗苗，10月份出二茬虾。借鉴如东小棚模式，以提高东北养虾业的成功率和效益。同时结合当地的资源优势，探索稻虾综合种养和休闲渔业等生态模式，拓展农业增收功能。

另一个很重要的工作就是引进战略投资，建立能收储1万吨冻虾的加工厂。营盘地区也有冷冻加工厂，但规模较小，不足以满足市场的需求。我们更希望引进如国联、正大等具有大规模加工收储经验的企业合作，可以谈控股或参股，联合筹建加工厂。我们在土地、政府关系、市场等方面有自身的优势，双方可实现优势互补，互利双赢。这是我今年要重点推进的事项，双宇将秉承开放合作共赢的理念，与有志之士共同开启东北养虾业的高质量转型之路。

任成宇介绍公司的稻渔共作生态智慧农业产业园

辽宁双宇稻渔共作生态智慧农业产业园施工现场

记者：您对东北养虾业未来的发展有何憧憬？

任成宇：在进入饲料行业之前，我是从事淡水鱼流通起家的。东北对淡水鱼的消费能力有限，商品鱼要卖到外地去才有出路。凭借在流通领域积累的经验，让我们在切入饲料行业时变得十分顺利，通过“饲料+收购流通”的模式，双宇饲料很快发展成为当地龙头饲企。这也一直让我思考东北发展对虾养殖业的突破点，关键点就在加工流通板块。

东北水产养殖业已进入快速转型升级时代，南美白对虾是最有发展前景的品种。它已经成为北方老百姓餐桌和宴席上的重要食材，辽宁对虾养殖业背靠整个东三省以及内蒙市场，未来还将以可观的速度增长。对东北养虾业的未来憧憬，我的总结就是前景广阔，前途光明！我从事水产行业已二十多年，拼搏到今天依旧看好这个行业。新形势下打造具有地方特色的商业模式，形成商业闭环，我认为是水产企业实现高质量发展的必由之路。