中国水产门户网报道过去一周市场消费方面没有太大变化,各地消费疲软的问题还是比较突出的。可以说消费疲软是很多水产品种养殖户日子难熬的根本原因。过去一周有两个事情让养殖户比较关注,尤其是南方养殖户,第一是福建广东江西湖南等地冰雹灾害,导致养牛蛙青蛙的场地受损比较大,强对流天气导致不少鱼塘也出了问题。
第二就是华南普水料价格第二轮下滑了,但幅度还是不大,这次降价的产品主要是草鱼料、鮰鱼料、罗非鱼料及苗料等。由于目前这几个普水品种面临的压力都不小,所以饲料降价能不能给养殖户带来根本性的改变,也很难说。下面来看一下本周对虾、特种鱼、常规鱼、及牛蛙的价格情况,仅供参考。
一、南美白对虾
过去一周对虾价格有些混乱,最乱的应该是广东区域了,虽然总体有所上涨,但涨价的是质量好的对虾,目前不少虾塘出问题了,其中小虾出问题的多,中虾大虾出问题的也不少,之前不少养殖户感觉价格便宜,就一直拖着没有卖,近期天气变化导致的问题不少。今天珠三角地区30条对虾收购价格是27-30元/斤,江门40条是23-25元/斤;广东湛江30条28元/斤;福建漳州地区30条价格也比较乱,高的有31元/斤,低的只有27元/斤;山东潍坊15条44元/斤,32条32元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
二、特种鱼
1、鳜鱼
目前还是广东等南方地区的鳜鱼处于产卵的高峰期,想卖鱼的养殖户不少。而其他地区存塘鱼不多,水温也不高,再加上这批鱼仔鳜的成本偏高,养殖户惜售心理相对重一些,已经等着放苗的养殖户对饲料鳜苗的需求比较旺,但很难拿到苗。今天广东1.5斤头鳜鱼统货是30.5元/斤,江苏标鱼是32-33元/斤左右,湖北标鱼是30.5元/斤,湖南标鱼是30.5元/斤,江西安徽标鱼是31-32元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
2、加州鲈
在特种鱼里,黑鱼最惨,其次就是加州鲈了,现在各地鲈鱼存量还是很多,市场卖不动销量,收购商就不会出好价格去收鱼,反而是大肚子鱼多,想卖鱼的养殖户多,价格还往下稍微降了一些,亏本的养殖户越来越多,据说湖南华容等地的亏损面达到了90%以上,赚钱的人不到5%。今天广东佛山8两起10元/斤,四川成都9两起12.5元/斤,湖北地区9两起11元/斤,湖南华容8两起11元/斤,河南郑州9两起12-12.5元/斤,江苏吴江、浙江湖州9两起10.5元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
3、黑鱼
今年黑鱼是最惨的水产养殖品种了,广东等地养殖户不仅全面亏损,而且产量越高亏得越厉害,养殖户的日子非常艰难。水产养殖网了解到,目前很多水产市场黑鱼流通量很小,之前加工厂还在拼命收鱼,现在剩余的库存容量也不大,所以大鱼中鱼都很艰难,养殖户看不到希望。今天广东佛山4斤头新鱼上车价也不过就是6.1元/斤,一两斤的中鱼进工厂也不过就是5.6元/斤左右。浙江湖州地区本地鱼3斤以上3成的8.2元/斤,广东鱼2斤以上7成的6.3元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
4、黄颡鱼
黄颡鱼发病高峰期虽然感觉过去了,但病鱼的上市量还是不少,对部分不少地区的鱼价影响还是不小的。不过今年开春后各地持续缺大鱼是事实,再加上最近发病死鱼的损耗,估计4月份以后大鱼还会很缺,价格有反弹的空间。今天广东佛山4两头收购价是9.8-10元/斤,5两头11元/斤;广西地区5寸起9.3元/斤,6寸起11元/斤;湖南常德5寸起9.3元/斤;四川地区5寸起11元/斤;浙江湖州4.5两头12元/斤;湖北枝江6.5寸11.5元/斤,6寸筛10.5-11元/斤,5.5寸筛10-10.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
5、鮰鱼
目前鮰鱼价格总体维持稳定,江苏3.2斤以下的价格上涨了七八毛钱。最近鮰鱼病害不是很多,养殖户的存塘量比较大,2.5斤以上的3斤以上的鱼不少,目前各地超大鱼比较多、价格很难涨。好在这几天鮰鱼饲料价格有所下调,养殖户压力稍微得到缓解。今天广东地区1.5斤以上收购价大概是7.8元/斤,低的也有7.6元/斤;湖北2斤起8.5元/斤;江苏2.2斤起涨到了9.8-10元/斤,3.2斤起还是8.2元/斤;河南郑州2斤起9.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
三、常规鱼
1、草鱼
草鱼的情况目前没有什么改观,全国小草鱼都烂市了,养殖户亏损面非常大;三四斤以上的相对好一些,但养殖户也赚不到钱。水产养殖网了解到,由于草鱼存塘量太大,市场走鱼偏慢,整个上半年草鱼市场很难有根本性的改变,尽管华南草鱼料又下调了点价格,但养殖户亏本的局面很难改变,日子非常艰难,卖完鱼的又继续放草鱼苗的极少。今天中山5斤以上草鱼收购价7.8元/斤左右,江门统鯇大概是5.2元/斤,佛山3斤以上5.7元/斤;江西南昌2斤以下4.1元/斤;湖南常德2-3斤是4.7元/斤;湖北荆州2-3斤是4.8元/斤左右;河南郑州2-4斤5.5元/斤;四川成都2-3斤5.8元/斤;安徽淮北3-5斤草鱼5.6元/斤;江苏宿迁均重4斤的是5.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
2、鲫鱼
江苏地区的鲫鱼发病最厉害的阶段感觉已经过去了,尽管还有不少发病的,但是发病死鱼的情况比之前好了一些,不知道跟最近温度不高有关系。今年鲫鱼发病的原因不明确,让养殖户无从下手。今天江苏泰州地区8两多白鲫鱼收购价格大概是6.5元/斤,江苏盐城滨海8.5两白鲫鱼是8元/斤;安徽淮北1斤起黄金鲫5.3元/斤,江苏盐城1斤起黄金鲫是5.7元/斤;湖南常德8两湘云鲫收购价5元/斤,7两多彭泽鲫收购价是6.2元/斤;广东江门白鲫鱼8两起8.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
四、牛蛙
从3月19日开始,牛蛙全部下调2毛钱,目前一直维持这个水平。最近南方部分地区遭遇冰雹天气,江西湖南福建广东等蛙场受到很大的损失。
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