从2月开始,牛蛙价格一直维持不变,(5~9两规格的7.7元/斤、4~7两规格的7.6元/斤、3~7两规格的7.6元/斤、3~6两规格的7.5元/斤、2~5两规格的7.5元/斤)这使得养殖户们望眼欲穿,对于牛蛙涨价,市场的呼声很高。
2月15日,有牛蛙收购厂家发出信息,自2月16日期,大中小蛙统一价格为7.8元/斤(海南地区少0.2元/斤),这意味着大蛙涨0.1元/斤,小蛙涨0.3元/斤,虽然涨幅有限,但这无疑是这半个月来第一次涨价,给予在等待的养殖户一点希望。
对此,有养殖户表示,部分加工厂已经收到足够的牛蛙,库存满了,接下来收蛙会相应减少,考虑到市场涨价呼声高,于是将收购价往上调。这一说法,也遭到其他养殖户的质疑:现在加工厂还是陆续抓蛙,并没有减少。
有业者表示,近期现金抓蛙的现象比较多,现金抓蛙的价格也与厂价基本一样,为此,厂家不得不将价格稍微抬高,以保持两者的距离。另外,牛蛙消费的回暖,也是促进此次涨价的因素之一。
现阶段,国内各主要养殖区域还有一定的存塘量,在蛙价调整后,预计养殖户的出蛙量将会有一定的增加。此次小幅调价,也在向市场发出积极的信号,不太着急出蛙的养殖户,则继续观望后市,等蛙价再涨达到心理预期再选择出蛙。毕竟目前过冬蛙的成本稍高,养殖户并不能在当下的价格获得想要的收益,但养殖顺利的情况下至少保证不会亏本。
在投苗端,近期苗场出苗量增多,养殖端也陆续进入投苗高峰期。苗量的充足供应,苗价相对便宜(小圆头的价格3厘多,中圆头4-4.5厘),这对于养殖户来说又是一个好消息。
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