7月份以来的高温给老百姓的生活生产造成了很大的影响,进入8月下旬以后,这方面的影响慢慢减少,中央气象台已经解除了高温红色预警,各地气温都在下降,尤其是长江以北地区温度明显下降,已经感觉到了初秋的凉气。水产养殖户的压力慢慢得到了缓解,长途运输损耗的问题也好了很多,有利于跨区域的水产品流通。下面一个重大的节日就是9月10日的中秋节教师节,很多养殖户对这一波价格有所期待,所以这几天喂料积极性好了很多。但是我们不能忽视疫情的影响,看看下面的图片就知道了。再加上暑期结束了,消费也受到了一定的影响,对于接下来的中秋鱼价,个人不建议抱太高希望。中秋到国庆还有20天的时间,这正是养殖户提规格抓产量的关键期,尤其是马上又到白露节气了,这又是个死鱼的高峰期,所以期待价格的心情可以理解,前提是要养好鱼虾蟹。下面来看一下8月下旬南美白对虾、常规鱼、特种鱼及牛蛙的价格情况,价格仅供参考。
一、南美白对虾
进入8月下旬,受疫情台风等多因素影响,全国主产区的对虾价格有涨有跌,广东广西价格下滑,华东地区外塘虾价格总体稳定,山东河北虾价上涨。以30条规格塘口收购价为例,8月27日,广西北海29元/斤,广东湛江28元/斤,广东江门26元/斤,广东汕尾23元/斤,福建漳州25元/斤,江苏盐城25元/斤,山东日照30元/斤,河北唐山22元/斤。
二、特种鱼
1、鳜鱼
广东新鳜鱼上市量增加的影响还是来了,目前规格小的鳜鱼价格下滑1-2元,大鱼的价格还是偏高,不过有的新鳜鱼炮头也达到了1.5斤以上,所以偏大鱼的需求量受到影响。湖北湖南江苏鱼价很高,但交易量非常少。以下是8月27日标鱼塘口收购价格,广东50元/斤,江苏51-52元/斤,湖北51-52元/斤,湖南51元/斤。
2、加州鲈
加州鲈价格继续上涨,这一周广东浙江江苏河南表现抢眼,各个主产区依然严重缺大鱼,支撑鱼价持续上涨。以下是8月27日的塘口收购价格,广东佛山8两起20.5-21元/斤,四川成都9两起21-21.5元/斤,湖北地区8.5两起17.5-18元/斤,湖南华容8两起17.5-18元/斤,河南郑州22-23元/斤,江苏吴江9两起18-18.5元/斤,浙江湖州规格大的统货15-15.5元/斤。
3、黑鱼
最近黑鱼的价格涨势喜人,广东地区大鱼价格蹭蹭蹭往上涨,带动其他规格也跟着涨。水产养殖网了解到,最近高温情况缓解了不少,长途运输损耗有所下降,市场档口需求量更好了。以下是8月27日黑鱼塘口收购价格,广东佛山2斤起5斤头13元/斤,1-2斤8.4元/斤;浙江湖州,3斤以上占2成11.5元/斤;山东济宁微山均重2.5斤11-11.5元/斤。
4、黄颡鱼
本周黄颡鱼价格稳中有涨,江苏浙江广东湖北四川都在涨,尤其是5两头6两头的大鱼,市场一直缺货,最近温度降了一点,跨区域抓鱼多了一些,而且今年到现在黄颡鱼发病死鱼损耗多,预计后面鱼价还能涨。以下是8月27日黄颡鱼塘口收购价,广东佛山5两头11.5元/斤,4两头10.3元/斤;浙江湖州5两左右的炮头涨到了13.8-14元/斤;江苏扬州地区4.8两炮头的开到了14元/斤;湖北地区6.5寸10.8元/斤,6寸10.3元/斤;四川成都5寸10.8元/斤。
5、鮰鱼
本周河南江苏鮰鱼收购价格略有下滑,广东广西四川湖北鱼价稳定。以下是8月27日鮰鱼塘口收购价格,广东地区统货10.3元/斤,标鱼10.5元/斤;广西南宁1.5斤起10.5元/斤;四川乐山1.5斤起11.5元/斤;湖北2斤起9.7元/斤;江苏2.2斤起跌到10.6元/斤,3.2斤起9.6元/斤;河南2斤起跌到10.3元/斤。
三、常规鱼
1、草鱼
今年草鱼情况总体来说不好,像广东等地小规格草鱼价格太便宜,养殖户估计要亏损5毛钱以上。高温干旱也导致江西草鱼价格下滑,湖北鱼价微涨走鱼速度还凑活,湖南鱼价微涨流通量不大,皖北地区草鱼微涨流通量也还可以,苏北地区养殖户卖鱼不多、鱼价微涨。以下是8月27日草鱼塘口收购价格,广东江门统鯇5.2元/斤;江西南昌1.5斤以上5-5.2元/斤;湖南常德2-3斤6元/斤;湖北荆州2-3斤6.2元/斤;安徽淮北3斤以上6.3元/斤;江苏淮安宿迁4.5斤涨到了6.4元/斤;河南郑州中牟2-4斤6.7元/斤;四川成都2-3斤6.2元/斤。
2、鲫鱼
本周鲫鱼价格总体稳定,部分地区掉价的幅度很小,最近几个主产区的高温情况好了很多,养殖户喂料的情况好了很多。以下是8月27日鲫鱼塘口收购价格,江苏泰州白鲫鱼8两起12元/斤;湖北彭泽鲫5两起7.1元/斤;湖南湘云鲫1斤起湘云鲫6元/斤;广东8两起9.5-10元/斤;安徽淮北8两起黄金鲫是4.6元/斤。
四、牛蛙
过去一周前几天牛蛙价格稳定,从26日开始,牛蛙价格暴跌了1.5元/斤,好在今天和明天价格暂时稳住了。不知道后面的价格还会不会掉了。
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