本周(2021.12.27—2022.1.2)对水产品价格行情监测结果显示:上涨7个品种为:泥鳅平均价格(20.67元/公斤)、基围虾平均价格(72元/公斤)、鳜鱼平均价格(79元/公斤)、人工甲鱼平均价格(46.67元/公斤)、螃蟹平均价格(76.67元/公斤)、鲈鱼平均价格(30.17元/公斤)、大明虾平均价格(75元/公斤),环比涨幅为:15%、13%、10%、9%、6%、3%、3%;下跌2个品种为:回头鱼平均价格(38元/公斤)、黄颡鱼平均价格(24.67元/公斤),环比跌幅为:3%、2%;其中雄鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼、财鱼、土龙虾、黄花鱼、多宝鱼、俄罗斯鲟、蛤蜊、生蚝、黄鳝、扇贝、乌龟、花螺、花甲、圣子王、牛蛙、草鱼的价格与上周持平,雄鱼平均价格(14.67元/公斤)、鲫鱼平均价格(15.5元/公斤)、鲢鱼平均价格(8元/公斤)、鳊鱼平均价格(16元/公斤)、财鱼平均价格(14元/公斤)、土龙虾平均价格(57元/公斤)、黄花鱼平均价格(41元/公斤)、多宝鱼平均价格(79元/公斤)、俄罗斯鲟平均价格(26.5元/公斤)、蛤蜊平均价格(18元/公斤)、生蚝平均价格(21元/公斤)、黄鳝平均价格(63元/公斤)、扇贝平均价格(52元/公斤)、乌龟平均价格(34元/公斤)、花螺平均价格(90元/公斤)、花甲平均价格(11.5元/公斤)、圣子王平均价格(42元/公斤)、牛蛙平均价格(17.37元/公斤)、草鱼平均价格(15.5元/公斤)。
行情趋势:本周喜迎“元旦”佳节,水产市场品种丰富,交易红火,水产品整体价格有所上扬。本周虾类、特种水产品和蟹类受节日需求增大影响,各种类的整体价格有所上扬;本周淡水鱼、贝类、海产品类及冷冻产品的销售和价格与上周基本持平。预计下周水产品整体价格将波动不大。(长沙马王堆农产品股份有限公司信息中心:潘彤)
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