继续涨!从10月下旬开始,国内牛蛙的价格行情进入了上升快车道。在“水产热点”10月25日的报道中,当时主流厂家报价4~7两规格的牛蛙6.9元/斤,4~8两规格的7.0元/斤。而在10月26日和27日,4~8两规格的7.5元/斤。今日(10月28日),3两上规格的统一卖到7.7元/斤,再度刷新了最近几个月的最高价。4天内实现了0.8元/斤的涨幅。
随着下半年广东、福建等牛蛙养殖主产区的拆迁和禁养,被迫提前上市的牛蛙已经消化完毕,目前牛蛙市场出现供需不平衡的状况,因此牛蛙价格一涨再涨。现阶段粤东地区基本无蛙供应,福建、粤西等地只有少量,即使是正在处于出蛙的广西地区,也因前期成活率低、投苗减少等因素,出蛙量也较为紧缺。
经历几天连番上涨,还有存蛙的养殖户更加惜售。“同样的蛙,明天卖可能就比今天卖更值钱了,所以还是等等看。”有养殖户表示,这个行情下去,突破10元/斤是接下来可能会发生的事,如果手上资金充裕,牛蛙健康状况较好,还是更倾向于晚点再出蛙。
有业者认为,虽然当前牛蛙行情上涨迅猛,但同样要考虑到疫情的影响。最近有部分省份出现疫情反弹的现象,虽暂时未对水产市场有大的影响,但对于市场消费仍存在一定的隐患。也就是说,疫情导致的局部地区的消费下降,也是可能会发生的,届时或对牛蛙的价格上涨造成抑制甚至是下跌。
综合因素之下,养殖户应权衡考虑,根据自己的养殖状况和资金状况,适时出售,见好就收。
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