百年嘉吉的新使命—帮助农户提升价值，助力中国市场发展！

作为国内水产饲料行业先行者之一，嘉吉早在1998年就在江苏镇江建设工厂，开展水产业务，是中国最早专业生产水产膨化饲料的厂家之一，助推了中国水产养殖业的发展。嘉吉水产营养是独立的运营板块，目前在全球拥有38个水产工厂及研发中心，年提供饲料量200万吨以上。业务主要聚焦于三文鱼、白对虾、特种虾蟹料等品种。嘉吉不仅在海水鱼等方面有独到之处，在国内市场的特有品种上，也走在了前列。身处全球最大的水产料市场，养殖品种呈现多样化、地域性等特点。嘉吉又将如何发力抢占市场？笔者采访嘉吉水产营养北亚区董事总经理 托娅，通过她来看嘉吉对中国水产市场的关注点以及布局策略。

 嘉吉水产营养北亚区董事总经理托娅
 
记者：您能简单介绍目前嘉吉水产营养在中国的布局情况？

托娅：作为国内水产饲料行业先行者之一，嘉吉早在1998年就在江苏镇江建设工厂，开展水产业务，是中国最早专业生产水产膨化饲料的厂家之一。20余载，我们持续助推中国水产养殖业发展。目前业务覆盖中国的三大水产养殖主产区，华东、华南和华中，同时辐射华北和西部地区。我们在螃蟹小龙虾，金鲳等特种水产品种上布局全面，最近几年也有长足发展。

 嘉吉水产干净、整洁的厂区

记者：今年水产养殖行业深受新冠疫情影响，您可以简单总结一下2020年的业务情况吗？

托娅：新冠疫情是对各行各业带来了挑战，水产养殖行业同样如此。此外，青蛙作为两栖动物就一度被政策性禁止养殖，也造成了今年该产业的大缩水，进而影响了饲料的销售。还有一个因素是，我们在华中市场覆盖率很高，但该地区受疫情影响相对比较大，也导致我们在疫情期间损失了该区域的一部分业务量。不过，我们在华东和华南却获得逆势增长，如金鲳鱼、大黄鱼、大菱鲆、白对虾等，都取得了较大的业务增长。未来随着消费渠道（如餐馆）等的恢复，对于2021年的业务发展仍然非常有信心。

普瑞纳河蟹配合饲料

记者：我们知道嘉吉水产营养业务的产品品牌普瑞纳®、安亿科®，凭借公司强大的技术优势和使用效果，在市场上取得了很好的口碑，目前主推的拳头产品有哪些？

托娅：我们全球的产品体系来讲一般是分三类，第一类是高绩效型的，特别注重生长指标，日增重，饵料系数等；第二类是功能型的，看重的是增强水生动物的健康，提升免疫力，耐应激，免受寄生虫伤害等产品；第三类是可持续型的，比如降低碳排放量等。在中国市场我们主要投入在第一类和第二类里面。在小龙虾市场，我们有5月瘟的综合防治方案，在金鲳领域，我们也有抗击小瓜虫这类的产品，而在白对虾市场，我们也在研发防白便的产品。随着我们对中国市场的持续投入，相信未来高绩效和高功能性的产品在中国的应用会越来越多。

普瑞纳水产配合饲料

安亿科水产配合饲料
 
记者：华东地区一直是水产饲料领域竞争异常激烈的地区，您觉得在这种激烈竞争的大环境下，对于饲料企业又有哪些机会？

托娅：市场竞争异常激烈，说明市场在快速发生变化，如何快速应对则是企业抓住机遇的基本命脉。没有不赚钱的行业，只有不赚钱的企业，无论多么惨烈的竞争环境，都会有企业胜出，而变革和创新是拨云见日的法器。激烈的竞争其实是一块试金石，对于养殖户来说乐见其成。嘉吉作为全球食品和农业行业的领导者之一，在中国的发展使命，是希望借鉴全球的经验、再结合本地市场的洞察，助力于中国水产行业的升级和发展。
 
记者：未来您打算从哪些方面入手，让嘉吉在竞争激烈的水产料市场里脱颖而出？

托娅：面对激烈竞争，嘉吉会从三方面去应对

一、升级营养技术。嘉吉的水产营养业务与研发中心遍布世界各地，这使得我们对不同环境、不同养殖模式的各水产品种的营养需求有着更深刻的理解，我们能借助嘉吉全球在海水鱼、虾等方面的强大技术实力和配方优势，应用到中国，助力国内水产的产业升级。
 
二、加大在华投资力度。嘉吉水产营养业务全球战略是成为鲑鱼、虾和区域高价值物种的市场领导者，并以安全、负责和可持续的方式向客户提供独特价值。嘉吉进入中国市场49年，未来嘉吉水产营养事业部计划在战略品种上发力，增加固定资产投资，增加人员投入以提升养殖户端的技术服务能力，大胆进行业务模式的创新。同时加强安全、环保和可持续发展方面的投入。例如：我们在华东地区的工厂不惜重金打造最高的环保标准，就是为了绿色发展，与社区共融。
 
三、创造协同效应。嘉吉155年来一直重视食品安全问题，现如今，整个集团内部已经具备了从农场到餐桌的一套完整的产业链，未来我们会在整个集团的层面，探索各业务的合作机会，为消费者提供更安全、优质的食品，让各项业务之间产生更强的协同效应。

生产车间一角

记者：对于中国的水产行业的发展，您觉得前景如何？未来对于饲料企业还有哪些工作需要去做？

托娅：类似于基本农田的18亿亩红线，水产养殖业提供了每年6000万吨的水产品作为基本民生保障，这是个巨大的产业，充满发展契机。时代在发展，国人对水产品的安全、健康、美味等诉求不断提升，谁来满足消费者的这些逐步拔高的诉求，作为水产营养的研究者和供应者，饲料企业还有太多的工作要做，我想用嘉吉水产营养的愿景“健康水产，泽被后世”来呼吁广大水产饲料企业从业者，一起为我们美好的产业加油努力。