本周(2020.12.21—2020.12.27)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:
上涨1个品种为:基围虾平均价格(56.75元/公斤),环比涨幅为:3%。其中草鱼、黄颡鱼、鲈鱼、螃蟹、泥鳅、黄鳝、扇贝、牛蛙、花甲、青蚧、澳鲍、鲫鱼和多宝鱼的价格与上周持平,草鱼平均价格(11.4元/公斤)、黄颡鱼平均价格(22.50元/公斤)、鲈鱼平均价格(23.50元/公斤)、螃蟹平均价格(50元/公斤)、泥鳅平均价格(18.50元/公斤)、黄鳝平均价格(56元/公斤)、扇贝平均价格(41元/公斤)、牛蛙平均价格(12.30元/公斤)、花甲平均价格(9.50元/公斤)、青蚧平均价格(104元/公斤)、澳鲍平均价格(395元/公斤)、鲫鱼平均价格(12.45元/公斤)、多宝鱼平均价格(54.50元/公斤)。
行情趋势:本周市场水产品的交易量有所减少,整体价格有大幅上扬。本周虾类上市量受季节因素影响有大幅减少(特别是小龙虾上市量骤减),导致虾类整体价格较大幅上扬;本周淡水鱼类、特种水产品、贝类、蟹类、海产品类及冷冻产品销售依然与上周持平,其整体价格总体波动不大。预计下周随着雨雪天气降临,水产品整体价格将可能继续波动上扬。
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