广东中山坦洲“有身份”生生品牌的鱼畅销国内外

生生品牌鱼，身为坦洲人，你或许吃过我，但并不一定认识我，我就来自我介绍一下。

近年来，在各级政府的政策指导和大力支持下，坦洲镇的水产养殖业得到了迅猛发展，品牌知名度也不断提升，涌现出一批具有代表性的水产养殖龙头企业。生生农业集团股份有限公司养殖的生生品牌鱼就是其中之一，生生品牌养殖的鱼更是热销省内外和港澳市场。

来到坦洲市场和大友市场，我们能看到标识醒目的“食出真鱼味”、“二十余载供港澳品质保证”笙笙创鲜直营店。

笙笙创鲜是生生集团旗下的直营实体店，主要销售珍品鲩、珍脆鲩、珍爽鲩、珍品大头鱼、手切鲮鱼鲛和鱼干等多款特色水产品。

生生品牌鱼不但肉质富有弹性，口感鲜美，而且每条鱼的鱼鳍上都有独立的“身份证”（二维码标识），可供市民查询鱼的质量和来源情况。

近年来，因为我“有鱼味”“有身份”而深受群众喜爱。

生生品牌鱼特点：

优质育苗：所有鱼苗均经过精心的挑选和培育；

健康养殖：全程实施标准化健康养殖模式；

吊水瘦身：每条鱼在池塘都经历30—45天的吊水瘦身，加速鱼类新陈代谢；

深层净化：通过应用现代渔业技术，使每条鱼都能深层净化，达到去除土腥味和提高品质的效果；

安全保障：严格执行供港澳农产品的质量安全标准，每批次鱼上市前均需经药残检测合格，保障产品质量与安全。

那你了解生生集团吗？生生集团是集水产良种繁殖、健康养殖、产品加工、饲料加工、物流配送、农贸市场、品牌加盟运营管理于一体的省级农业龙头企业。

2012—2019年在坦洲镇群联村建设了祥辉、禄园、顺照、祥和4个水产养殖场，养殖面积达1000多亩，水产品主要销往香港、澳门等市场，长期占据港澳市场的重要份额。此外，祥辉水产养殖场、禄园水产养殖场于2019年被评为第一批粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，是坦洲镇推动水产养殖业绿色健康发展的重要基地，也是坦洲镇水产养殖业积极融入粤港澳大湾区建设的重要代表之一。

生生集团先进经验：

一是拥有较成熟工厂循环养殖技术；

二是能充分利用信息化资源，不断完善水产品流通领域；

三是实现“龙头企业（省）+公司+合作社+基地；

四是建立产品质量检测室，实现自测自检。

来源：坦洲发布
供稿：中山市坦洲镇农业和农村工作局