首页 | 水产新闻 | 独家专题 | 渔商阿里 | 渔资团购 | 水产人才 | 市场行情 | 水产技术 | 对虾网 | 会议展会 | 水产视频 | 水产论坛

企业推广

  • 资讯
  • 技术
  • 产品
  • 企业
  • 招聘

搜鱼高级搜索对虾  罗非鱼  金鲳鱼  草鱼  石斑  泥鳅  黄鳝  海参  小龙虾  鳗鱼  大闸蟹  

中国水产论坛
当前位置:首页 > 水产新闻 > 企业经营领航 > 正文

低估的全球巨头!宝路,来了!

发布时间:2020/5/25 11:14:22  来源:水产前沿   编辑:黄正丽  我来说两句我来说两句(0)
旺旺好渔资电商平台
核心提示:一直保持盈利的业者,意识到种苗品质对养殖的重要性
中国水产门户网报道
  导语:罗非鱼,廉价优质肉类,广受海内外消费者欢迎。在中国经历十多年黄金期,建立起集种苗、饲料、养殖、流通、加工、出口各大板块的成熟产业链。

  海南宝路水产科技有限公司选育孵化基地

  作为产业链的源头,苗企举足轻重的影响力毋庸置疑,种苗亦在养殖中起到决定性的作用。海南宝路水产科技有限公司(下文简称“宝路”)系全球最大的罗非鱼种苗生产企业,拥有全球最大的罗非鱼种质资源库与完备的综合家系选育技术,是世界权威选育中心AKVAFORSK(英国Benchmark Genetics)长期战略合作伙伴,每年为业界提供大量优质罗非鱼苗。

  海南宝路水产科技有限公司总经理赵章定(受访者供图)

  这些年,宝路一直保持低调。近日,笔者有幸连线采访了总经理赵章定先生,了解企业的近况以及他对罗非鱼产业现状和前景的看法。

  01、从源头降低养殖风险

  记者:这些年宝路在业界一直很低调,主要在忙什么?有些什么变化?

  赵章定:低调一直是我们公司的基因和文化组成之一,有助于我们静下心来,专注把选育和繁育的事情做好,但我们的产品并不“低调”。这些年我们一直专注把主要精力都投入在了梳理内部生产流程、标准和管理升级上。水产行业特别是做种苗生产这一块的企业,跟生物活体打交道,受到自然环境、气候等客观因素影响,遇到的变数太多,投入的时间和精力未必完全与预期成正比,这跟生产工业化产品完全不同,只有专注把每一个环节和影响因素拿掉才有成功的可能,种苗生产也完全体现了木桶理论原理,相反也凸显了反木桶原理。我们希望对罗非鱼的生理特征有更加透彻的认识,并观察气候环境变化对种鱼及鱼苗机体的影响,从而在生产技术和生产效率上获得提升。这是一个长期的工作,需要做大量的基础工作和数据收集和处理,目前我们还在积累,从生产产出来看还是在不断地提升当中,在未来,不仅对我们,对养殖户、对产业都会有很大益处。只有持续不断地沉下来去研究去坚持才有机会获得成功。

  记者:拥有雄厚的技术积累,宝路植根于这些优势,近几年给行业带来了哪些成果?

  赵章定:我们一直专注做好种苗板块,最主要的目的是为了助力养殖端更有效地生产,降低养殖成本。就整个罗非鱼产业链而言,我们和养殖户是生产端,而加工、流通、销售是市场端。我们把精力集中在种苗生产上,十六年来不断提升产品质量,从源头尽力稳定养殖环节,降低养殖户的风险,这就是我们希望给业界带来的成果。无论是生长速度、雄性率还是均匀度、出肉率,宝路罗非鱼苗在市场上都能体现其优势,一条鱼就是产业所有努力的载体,我们作为最前端,获得的1%的成果,都会在产业后端放大。近些年气候变化和病害问题比较困扰养殖户,所以我们持续在进行的,就是抗病、抗逆方面的尝试,我们也期待未来这些努力的成果能让养殖户养得更放心,赚得更开心。

  02、发展抗逆性更强苗的意义

  记者:原有的罗非鱼选育方向如长速、抗逆性等方面,您认为还有多大的潜力可以挖掘?

  赵章定:鱼是变温动物,气候的变化决定了其表现,我们所说的表现主要体现在经济性状上面,比如生长速度,比如成活率。现在整个开放式养殖环境趋势是越来越不可预测和不可控制,气候也变化多端,越来越不稳定,因此本身养殖板块的难度会越来越大,问题会越来越多,从好养到难养,自然会关注到种苗的抗逆性这个问题。以前养殖环境相对好的时候大家对抗逆性的概念还比较少,但这个也是发展的趋势。只有对种苗有要求,意识到种苗的重要性是整个行业往良性发展的开始!如何通过种苗让养殖户有更好的体现,会促进我们去思考如何改变和提升,通过鱼种本身的选育,池塘环境的调节,饲料品质的提升,管理水平的加强以及智能设备的进入等方面,综合性的服务去给养殖户带来更好的产出。宝路能够做的就是提高这个品种本身的潜力,能够让养殖的天花板和潜力更高一些。就好比新冠病毒导致外部大环境变化,在缺少疫苗的前提,人体抵抗力决定了健康程度。就种苗行业来说,在选育的方向上,我们一直在寻求抗病性状和生长速度性状的平衡,抗逆性实验我们从前几年就已经开始做了,现在看这方面的潜力非常大,我们认为先发展好这一块的企业能站在行业制高点,提高行业门槛。近几年来,我们一直针对罗非鱼抗病性状进行选育,可是每一代亲本遗传此性状给子代的比例不是很高,相较可能达到10%的长速性状,抗病性状或许仅有0.5-0.8%。而且,罗非鱼的抗病能力在养殖端受环境、吃食等影响更大,单观察一代鱼,从上代遗传下来的抗病性状表现不一定十分明显。但也因为是宝路,经历过选育的坚持和时间的煎熬,能够长期投入这项工作,所以我们会通过持续选育,多代积累,获得从量变到质变的效果。同时我们和美国的公司开发分子标记技术,继续推进种质改良,下一步会给行业带来惊喜!


  孵化中的罗非鱼卵

  记者:罗非鱼行业已经持续低迷多年,会不会影响企业在研发上的投入热情?

  赵章定:宝路不会因为商品鱼市场行情的变化而减少对产品研发的投入,因为我们不可能占有100%的市场。只要我们用心把产品品质做好,把服务做好,在养殖端把产品的价值体现出来,相信我们的客户群体会越来越优质。我们还是比较看好罗非鱼在全球长期的发展,实际上放在更大的范围来看的话,给宝路的发展空间依然非常大。每次碰到行业危机,除去风险,其中还伴随着机遇,看大家以什么方式去转危为机。

  03、市场缺少决定养殖上限的优质苗

  记者:过去罗非鱼种苗行业中,有劣币驱逐良币的情况,目前来看这种现象是否有所改善?

  赵章定:“劣币驱逐良币”这种现象存在于各个行业当中。就罗非鱼种业而言,我们观察到“良币”的市场占有比例呈上升趋势。这几年罗非商品鱼市场行情不大理想,利润空间有限,能够实现持续盈利的养殖群体比例越来越小,他们会更倾向或执着于提高其养殖的稳定性,降低每一个环节的风险。在养殖过程中,种苗就是一个载体,与其他可置换的投放物如饲料、动保和药品不同,鱼苗投放后中途不会转换,直到养成商品鱼出售。这个载体的优劣决定了养殖上限。所以,在养殖端一直保持盈利的业者,意识到种苗品质对养殖的重要性。处于这种优质群体,更能体现“良币”的作用。

  在罗非鱼业界具备一定规模,拥有雄厚实力的种苗企业目前不多,投放市场的优质种苗比例暂且不高,有较大的上升容量。从价值角度看,罗非鱼是相对廉价的养殖品种,业界对其种苗的关注度不如其他盈利空间更广的火热品种,但优质种苗在养殖端的表现和作用不可否认,接下来我们会继续看好。同时在市场上我们也发现不少商家在假冒宝路牌的罗非苗,从另一个角度来说也是对我们品牌苗的一个认可!

  记者:目前罗非鱼的投苗情况如何?您如何看待今年的市场行情?

  赵章定:整个市场的投苗量较往年会下降一些,特别是在内销区域。受疫情影响,2019年的成鱼压塘,难以一下子销售出去。另外,2020年上半年气候比较异常,许多地方缺水,没法投苗。而苗企的生产应该都算比较顺利,所以今年整个罗非鱼种苗的产量可能会远远高于市场需求量。对此,我们只能根据市场行情波动来调整策略应对。因为拥有核心技术基础,这样的市场波动对宝路的影响不大,我们会把更多的精力放到养殖户上,在低利润时代,通过提供优质种苗与技术,助力我们的养殖户提高生产效益。长远来看,上半年的投苗量小,下半年市场行情很可能回升,明年的环境或许会更好。

  产出罗非鱼水花苗

  04、利润空间压缩倒逼业界升级产业链

  记者:罗非鱼养殖利润空间越来越小,业者信心有点不足,请问您对行业前景有何看法?

  赵章定:罗非鱼养殖端利润越来越低,面临的压力会比较大,持续现状很可能会淘汰一部分业者,少数表现突出的则会发展得越来越好。饲料和加工板块也面临同样的问题,价格透明,追求高性价比,现在要生存下去是比以前更加困难了。整体来看,罗非鱼行业出现了萎缩,但这对苗企的影响,特别是精养区域市场相对滞后,在投苗、养成、销售后,市场行情才反映养殖结果。但是市场上优质种苗数量始终比较缺,不管市场怎么变化,宝路苗也没有达到非常高的占有率,单从鱼种角度来看,宝路对行业依然抱有很大的期望。

  产业链整体还是往着良性方向发展,虽然市场洗牌免不了,就看谁先把握住机会了。在产业链每个环节都有足够利润空间的时代,大家求变的积极性较低。当利润空间被压缩到一定程度,面对的就是生存问题,现状倒逼业界作出改变,调整各环节的思维模式,做精细化管理,反而能够促进产业链升级。

  记者:针对市场占有率问题,宝路是否还要增加产能?在管理上会做哪些优化?

  赵章定:扩大产能是宝路已经确立和正在执行的工作。在实际生产中,跟生物活体打交道,产能调整并非总能如愿,需要保持耐心和积极的心态,我们正在摸索如何稳定产量,再基于此来作出提升。现有的计划是为明年、后年的产能所准备的,预计会有比较大的提升。在管理上,我们会把生产体系理得更清楚一些,明确各种气候、水环境等条件因素下,每一尾种鱼的产卵量,累积数据为以后的生产建立模型,形成参照,并把围绕产量这条线的关键点提取出来,按照更加科学和更加精细化的管理方式增加罗非鱼苗的产量。

  全球最大型罗非鱼孵化车间

  05、复制罗非模式到新品种

  记者:作为罗非鱼种苗行业的领导企业,您如何看待近年原先专注生产罗非鱼苗的企业,陆续开发新品种繁育的现象?是否意味着大家开始转移注意力了?

  赵章定:这种现象是存在的,经营单一品种抗风险能力显然不足,特别是疫情期间,我们的鱼苗还一直在生产,但最初内销受阻,后来许多国家也关闭了口岸,影响了外销。在这种情况下,如果种苗在行业当中缺乏一定的影响力就会非常被动,价格被压缩得非常低,因为活体生物讲究时效性,销售不出的鱼苗没有价值。所以即便价格再低,企业还是要做决定,相信大部分罗非鱼苗企都会把价格放在次要考虑,而选择先行销售。如此一来,为了保持经营稳定性或者追求价值最大化,企业选择其他可能的出路是一种正常操作,但对宝路来说,全球罗非鱼养殖规模这个基本面没有变也不太可能变,宝路不是做两天就换一个品种的追逐短期利益的企业,我们对于种质的布局是长远的,即使把其他品种纳入到计划中,也是长期的工作,而非赚短期快钱。从另一个角度看,当罗非鱼行情较好的时候,进军罗非鱼种苗板块的企业也不在少数,而真正坚持下来的又有多少呢?

  记者:宝路作为领先的罗非鱼育种企业,目前是否有新的育种方向?

  赵章定:与许多苗企一样,宝路最初也尝试做过罗非鱼以外的品种,比如南美白对虾和澳洲淡水小龙虾,但过去我们缺少把这些品种持续做好的基础。当时业界普遍的观念是,对于潜力较大的水产品种就应该好好去做,不过实际操作却并非如此简单,而是有着一系列的疑问:1.做选育还是繁育?2.种苗产出后通过什么途径销售?3.如何体现市场服务的价值?当这些疑问都能被回答,企业才可能在此领域做得长久。很多时候,企业仅仅是在某品种行情好的时候入局,循着这种思路,行情不好了可能又得换一个品种?如此一来,就容易分散资源和精力,无法专心一致地把一个品种做好。因此宝路选择聚焦罗非鱼,目的就是要把整个产业链,包括生产和市场都研究透,找准自身定位,再作出更加精准合理的规划。耕耘罗非鱼板块16年之久,我们已经发展得比较成熟,开始尝试把罗非鱼模式复制到其他的品种上,一直在进行新品种调研工作,虽然步伐迈得不大,却是一步一脚印地向前走,相信在不久的将来,宝路会给市场带来新的选择和机会。
编辑:黄正丽 访问人次:4484 关键字:罗非鱼,种苗,企业,  >> 更多资讯进入水产新闻网
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发表评论
用户昵称:

评论内容:
滑动完成验证:
 

品牌推广

咨询:0779-2029779

第十二届农聘中国水产人才网络招聘会

2020第九届养殖水面出租转让网上交易会

猎弧英雄

虾青素

安进水产

手机版水产门户网

随时,随地,伴你身边!

水产前沿广告

海洋与渔业

图文推荐

更多

最新企业经营领航

更多

水产门户网养殖版

今日要闻

更多

热点推荐

更多

关于我们 | 企业推广

会员服务 | 网站动态

联系方式 | 友情链接

付款方式 | 网站地图

服务专线:0779-2029779

传  真:0779-2030003

邮  箱:bbwfish@163.com

最具影响力的水产网站--水产门户网

广西南信网络科技有限公司版权所有

未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像

桂ICP备11001749号 增值电信业务经营许可证:桂B2-20050073

X

中国水产门户网微信平台

返回顶部