摘自食品商务网:作为冬季的美味而闻名的小齿日本银鱼捕捞活动于6日解禁。
在日本三重县桑名市揖斐、长良两河河口附近,捕捞从早晨6时半左右正式开始。赤须贺渔协2组4艘渔船冒着凛冽的寒风出海捕鱼。
队至上午10时许,共捕获体长7~8厘米的小齿日本银鱼约40公斤,不到去年解禁日(约100公斤)的一半。渔民感叹道“水温未下降到理想温度,鱼体细小,数量也比去年少。”
首次竞拍平均每公斤7千日元,是去年(3千日元)一倍以上,虽然价格高昂,但由于数量不足,刚一上市即被市内各高级饭店抢购一空。
南方渔网编辑:陈如燕
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