全球水产养殖联盟(GAA)报道,泰国正大卜蜂(CPF)在美国开发的室内对虾养殖项目正在有序推进,如养殖试验成功,将进行规模化复制。
CPF副总裁Robins McIntosh表示,“佛罗里达Homegrown养殖场是个试验基地,我们会试着开发新养殖模式,尝试不同的原理。如能成功,我们完成可以将Homegrown模式复制到欧洲和中国。”
2019年3月份,CPF收购美国佛罗里达州Indiantown附近的一处废弃养虾场,成立一家名为“Homegrown Shrimp USA”的公司。
McIntosh称,Homegrown室内养殖场不会使用昂贵的生物过滤器和其他高科技产物,“只会用到最简单的水处理方式,回归到环境工程学概念,兼顾成本效益方式来搞养殖。”
今年一月份,McIntosh告诉UCN,“陆基养殖业所谓的成功很大程度上取决于市场价格,取决于消费者是否愿意为新鲜、本地生产的海产品支付溢价。但是,这条法则并不适用于南美白虾,当你过分强调本地原产,你就已经失败了。”
“考虑到量产需要,我们不再使用120吨养殖池,改用500吨的大池,越大的水池越容易调控水动力。“按照预期,一套模组设施可生产130-140吨白虾,类似模式还可以扩增复制四倍,生物挑战和经济因素是必定要考虑的。如果生物挑战通过了测试,剩下盈利性就超出我们的控制范畴。”McIntosh说。
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